古代瓷器的收藏,实际上应当是鉴、藏、赏三位一体的综合性科学活动。之所以称其为科学,概因其中包蕴着丰富的自然科学、社会科学、工艺技术和美学内涵。发掘和揭示这些内涵,才能真正认识和体会到古代瓷器的包容万象和博大精深。因此,古瓷收藏爱好者除了在鉴定和收藏知识上苦下功夫外,还应当在古瓷赏析上投入精力,而对古瓷赏析能力的增强,反过来又会极大地提高自己的鉴藏水平。
古代瓷器纹饰上的伦理道德教育,经常用象征和隐喻的方式表现出来,例如画青花莲纹象征清正廉洁;画松象征坚毅;画竹象征气节;画梅象征耐力;画菊象征高洁等等。还有用画不同的鸟类来表示社会伦理关系的,本文介绍的清代康熙朝五彩“五伦图”花觚就是一件典型。
这件器物为一“凤尾尊”型花觚之下部,残高27厘米,腹径18.8厘米,足径14.5厘米。其胎、釉、器型、彩料、绘画风格、修胎工艺及外底青花双圈树叶款,皆具康熙时代特征。器身用优质五彩料绘凤凰、仙鹤、鸳鸯、鹡鸰及莺各一对,用来象征封建社会君臣、父子、夫妻、兄弟、朋友之间的伦理关系,实际上也是一种人际关系的行为准则。这种比喻是有理论根据的,《孟子·滕文公》篇对封建社会的人际伦理关系做了归纳,认为主要有五种关系,即君臣、父子、夫妻、兄弟、朋友之间的伦理关系,谓为“五伦”,亦称“五常”。并且认为这五种关系应当是君臣有义、父子有亲、夫妇有别、长幼有序、朋友有信。凤凰喻君臣之道,源于晋《张华禽经》:“鸟之属三百六十,凤为之长,飞则群鸟从,出则王政平,国有道”。仙鹤喻父子之道,源于《易经》:“鸣鹤在阴,其子和之”。鸳鸯喻夫妻之道,源于晋《张华禽经》:“鸳鸯匹鸟也,朝倚而幕(暮)偶,爱其类也”。鹡鸰喻兄弟之道,源于《诗经》:“鹡鸰在原,兄弟急难”。莺喻朋友之道,也源于《诗经》:“莺其鸣矣,求其友声”。
这种“五伦图”又名“伦叙图”,自清代康熙朝才出现于瓷器绘画。此残觚上的主纹饰图形完整,画工精细,色彩艳丽。据耿宝昌先生《明清瓷器鉴定》观点:康熙五彩“加绘蓝彩、墨彩和金彩的,往往为细致名贵的器物”。这件残觚五彩纹饰上蓝彩、墨彩、金彩皆有,应当是高档陈设器中的精美之作,一般康熙五彩纹饰达不到这样的水平,虽是残件但仍具较高的欣赏价值。