◎编者按 从2012年10月刊至本期,“红木学堂”板块已是第三期刊登胡晓鹏的文章,并从11月刊设立为常规专栏“檀印名木”,一则这些仿制家具常用名贵木材,如海南黄花梨(降香黄檀)、小叶紫檀(檀香紫檀)、红酸枝等多都不离“檀”,二则,胡晓鹏是檀印品牌的创始人,又听其解释“印”有“证明与事实相符”的意思,目前红木市场混乱,本刊也试图寻找来对“红木”非常了解的专家胡晓鹏为读者来解析“木材那些事”。
胡说“紫檀”(二)
文、图/胡晓鹏
人物名片:胡晓鹏,北京檀源木业有限公司董事长、北京木虫文化传播有限公司CEO、檀印品牌创始人。
1“血檀木”与印度小叶紫檀这两种料品质相差是非常的大,其价值成本只是印度小叶紫檀的1/5
2我国自古即认为“紫檀”是最名贵的木材之一,多用它作为车舆、乐器、高级家具及其它精巧器物的材料。
从紫檀的使用情况、加工方法、成品家具及其文化、社会、商业价值各方面来看。都与其他红木类木材(酸枝、乌木、鸡翅、花梨等)有着根本上的不同,不可混为一谈,至于花梨的材质比酸枝木还差,与紫檀更是无法相提并论。
但是大众对“紫檀”这种木材并不是很了解,为此我们将较为全面地对“紫檀”做个认识,本期将继续对“紫檀”中易混淆的概念与被误认的木材做个介绍。
“檀香紫檀”的物理属性
“紫檀”俗称小叶紫檀的真正所指就是“檀香紫檀”,也叫老紫檀,它原产地的自然环境海拔为150~1000m,平均气温13~37℃,年降水量为350~1350mm。多生于干旱多岩石的丘陵山地,其年均增长1.25~1.90cm。在西陈家拉邦7年生树高5~7m,胸径25~28 cm;生长较好者,7~8年后高可达7~9 m,胸径35~40 cm;优势木高可达8~14 m,胸径70~86 cm,通常18~20年可形成心材。散孔材,生长轮不明显。心材新切面桔红色,久则转为深紫或黑紫,常带浅色和紫黑条纹,划痕明显,木屑水浸出液紫红色,有荧光。管孔在肉眼下几不得见,弦向直径平均92μm,数少至略少,3~14个/mm² 。轴向薄壁组织在放大镜下明显,主为同心层式或略带波浪形的细线(宽1~2细胞),稀环管束状。木纤维壁厚,充满红色树胶和紫檀素。木射线在放大镜下可见,波痕不明显,射线组织同形单列。香气无或很微弱,结构甚细至细,纹理交错,有的局部卷曲(有人藉此称为牛毛纹紫檀);气干密度1.05~1.26 g/cm³。
我们现在应该认定的紫檀木,应该是印度的小叶紫檀,其特点是鸡血红色。是目前世界上最珍贵的木材,是现有紫檀属木材中最高级别的。其木质甚坚,入水即沉。 此种材料也一直没有大料,目前更是货源缺乏。所以才有非洲紫檀冒代。现在被定位的紫檀类木材用有十五种以上。在中南美洲、非洲、东南亚等亚热带地区多有培植。其中以东南亚材质最佳,以印度质地最好。
人工引种紫檀已经非常普遍
现实的是野生紫檀、老紫檀已经非常稀少,目前只能用人工林进行替代。人工林是指人工引种的紫檀,最早出现在印度,后来斯里兰卡以及中南半岛的国家都有引种。这种紫檀木直径较大,空心少,比重接近1g/cm³,但是绝大多数不足1 g/cm³。从干材外表看与天然林檀香紫檀区别并不大,但从端面看紫色圈与黄色圈相连,有色差,尤其是接近中心部分尤显现黄色,甚至还有的偏白。锯成板材后,略显浅黄色,硬度差,质地疏松。
从原木表面经常可以见到由于活节生长所导致的类似黄花梨的大凤眼纹,牛毛纹不明显,棕眼较大,这些特征在原产印度的天然林紫檀木中是很少见的。还有就是各地方人工引种的紫檀木由于土壤成分与迈索尔地区的不同,因此木材颜色也有显著差别。印度南部的迈索尔地区石灰岩地质特征明显,土壤为富含矿物的深色土,在这样土壤上生长的紫檀木颜色深、硬度大、油性强。而在其它引种地区生长的紫檀木上述特征都不如原产地紫檀木。这种人工引种的紫檀木新材颜色过于猩红并偏黄,色素不足,上浆很慢,硬度差,易开裂,颜色变深的速度特别慢。
人工林一般用锯,因为它的木质相对疏松,而野生的由于木质比较紧密,用锯比较费劲,所有大都用传统工具采伐,人工紫檀的价格和野生的价格差距较大,所以很多厂家采用人工林制作家具及工艺品等以降低成本。人工引种是保护紫檀木的有效办法,但是从另一个角度看在这种人工呵护的温室中成长的紫檀木其木材质地是不可能与老紫檀木相提并论的。现在红木家具厂用这种人工林做家具一般要经过做色后再用化学硬化剂进行固化处理,以增强木材本身的硬度。总之,这种人工林是不能与明清紫檀家具取材相提并论的。
血檀:市场上常见的冒充紫檀的木材
毕竟人工林也是紫檀,现在我们把这种紫檀新材称为紫檀也是无可厚非的。它在木材中也属上品,其价值也是不可否认的。但就是这种新紫檀,在今天也常被一些人以其他木材所替代,最常见的就是非洲小叶紫檀(科檀)、血檀、尼泊尔紫檀、黑酸枝等。
就目前市场上经常见到的血檀来看实际上多数为非洲檀木。“血檀木”与印度小叶紫檀这两种料品质相差是非常的大,其价值成本只是印度小叶紫檀的1/5。现在常见的非洲紫檀也有两种,一种木质较差,棕眼大,纹路成直线型。另一种木质较好,现在则常被用来冒充印度小叶紫檀,其特点是颜色发深,纹理较有规律,打磨后缺少光泽,因为这种木材现在也被归为紫檀木。所以用其鱼目混珠者甚多,将非洲檀木误导或是仿冒为印度小叶紫檀销售的屡见不鲜。也是由于印度小叶紫檀目前进口困难货源紧张,经常缺货,所以才导致现在大部分紫檀产品以非洲紫檀木充代,有经验者可以辨认,但绝大部分的人不能辨别。
紫檀为何受欢迎
紫,寓意着“祥瑞”,在加上紫檀特有的优良木性及稀有程度,所以在明清两朝,紫檀木便倍受皇家所珍视。两朝的皇帝都不惜重金,集天下之能工巧匠打造各种紫檀家具、饰物。这些东西在当时来说,已实属极品,更何况流传至今。加之这些,好像给紫檀木蒙上了一层更加神秘的色彩。紫檀木树种虽多,但它们有许多共同特点,尤其是色彩,都呈紫黑色,制作紫檀家具多利用其自然特点,采用光素手法。因紫檀木色调深沉,显得稳重大方而美观,如果雕花过多,掩盖了木质本身的纹理与色彩,就如同画蛇添足了。
紫檀木在各种硬木中质地最坚、分量最重。它不及黄花梨那样华美,但静穆沉古,是任何其它木材都不能比拟的。我国自古即认为紫檀是最名贵的木材之一,多用它作为车舆、乐器、高级家具及其它精巧器物的材料,东汉就见记载。到了明代,由于皇家及王公贵族的喜爱,明代紫檀木家具,做工似粗,却雕琢有神,神志轩昂。与紫檀木同类的木材还有檀香木,为常绿灌木,以印度产木质最优,在我国广东、云南等地也有出产,其木质坚重、清香,有黄、白两种,多用作香料或制扇骨、箱匣之类小件器物,木质不如紫檀木。
紫檀家具或者说红木家具作为整个家具市场中的高端产品,有它特定的消费群体和行业背景。它不仅仅是一种家具,更重要的是承载着中国几千年传统的文化。传统文化里面体现家具是把艺术结合在一起,是消费者的身份、文化和品位的象征。
选紫檀家具先看材料价值
个人认为在选购紫檀家具的时候,最重要的一个就是材料价值,其次才是文化的价值。毕竟现在都是新材新工。由于紫檀生长缓慢,可算是稀少的资源。在经过这两年价格大幅度缩水后,其本身的价值又在逐步攀升。除了文化概念以外,还有艺术性。艺术性是从审美角度来考虑,看这东西是否好看,是否有很高的观赏性和艺术性。可以这么说,一件极品的紫檀家具是无价的,是不可以用金钱衡量的。所以,我们在评估红木家具价值的时候,它的艺术价值,我认为也是很重要的一方面。但是在考虑到以上因素后,还要了解白标与拼接的多少,这与其价值有着很大的关系,关于家具的品质鉴别与价格的关系,我会在以后的文章中进行讲解。
花梨紫檀、大叶紫檀、非洲紫檀、都不是上述的紫檀木,完全是商业发展的需求。将类似或接近紫檀的新材强行分类,而市场由于紧俏,众多商家也就默认了这一说法,并很快开始传播并对消费者们进行“新知识”的灌输。利益的驱使下使更多的商家开始涌入这个行业,知识的匮乏导致现在的商家大都不懂紫檀,更多的则是利润。