俗话说:“老头离不开老婆,秤杆离不开秤砣。”秤杆与秤砣的关系在实际使用中可比“老头与老婆”的关系密切多了,谁缺了谁都会变成废物。
从天平到杆秤,从一个量程到三个量程。中国权衡器具的历史至少可以追溯至四千多年以前。我们的祖先在漫长的生活以及长期的生产劳动中发明并开始使用权衡器具,经过漫长的时间洗练,逐步的进化与提高,杆秤的设计与使用愈发完善。崔省柱把秤杆尽善尽美的完善度概括为“四简便”——制作简便、维修简便、使用简便、携带简便。当然,秤砣也在不断地与时俱进。“纵观当下的收藏领域,秤砣的存世量大,秤杆的存世量相对较少,存世年代久远的秤杆更是屈指可数。”究其根底,崔省柱认为是两大原因造成了这一现象。
“首先,秤杆多为木质,尤其是年代较为久远的秤杆,受当时的社会生产力所局限,落后的技术水平导致秤杆木质较差,而且,细长状的秤杆易折损毁朽。其次,时代的更迭与进步致使称量的量值也在不断地发生着变化。当一个时代的称量的量值发生变化时,之前所用的秤杆就必须作废。比如,民国十七年的划一度量衡工作,由原来的‘库平制’一斤称量596.8克划一为500克,把原本一个个局部地区的小标准划一为全国统一的大标准。这时只要把老称秤杆上的刻度,也就是秤杆上的星刮掉,其他部件如秤砣、称盘、称钩都无需更换,以新的称量标准砝码定位,刻出新的刻度,在刻度上刻出新的星来就完成了这杆称的改造。秤砣还是老秤砣,秤杆也还是老秤杆,只不过是被改造了的秤杆而已,但组合在一起就是一杆新秤。假设秤砣没有损耗,就可以永久性使用。所以,秤杆是不断地与时俱进的,这就是为什么我们现在看不到年代久远的整套杆秤的关键性原因。”崔省柱说。
为了佐证自己的分析,崔省柱还找到一份文字性史料。“河南计量研究院对当年河南省划一度量衡工作有这样一段描述:‘对复查的商店,如仍继续使用旧器而未换用新器者,一律依照检查执行规则给予处罚,并没收旧器。为减轻商民的经济损失,对没收的度量衡旧器能修复则修复,使其符合新器的要求,若无法修复则给予没收销毁。如钩称、盘秤,只没收其秤杆,让商民修配新制杆秤。’这段详细的描述能让我们清楚地了解老秤砣多、老秤杆少的原委。”另外,他还搜集到一份更加详实的资料证实自己的观点。“民国二十一年七月出版的《实业部度量衡制造所季刊》创刊号记载了当年划一度量衡工作时,对旧器的改造情况。实际上主要就是对各种大小不一的杆秤、盘秤、戥称的改造,以及一些称的零部件的更换。其中一月改造各种大小称20660支,二月改造各种大小称11050支。当然这只是其中比较多的一些月份,并且仅局限于北平地区,全国有多少就可想而知了。这次划一度量衡工作距今年代较近,同时有较为详实的记载,我想它也是千百年来杆秤一次次划一的缩影。”