工艺也是艺术：1.47亿元百达翡丽古董表刷新纪录

　　文/方翔

　　今年11月，苏富比“珍贵名表”专场在日内瓦举行。一块由亨利·格雷福斯在1925年委托、百达翡丽1932年制成并在1933年完成交付的超复杂功能表，以23,237,000瑞士法郎成交，约合人民币1.47亿元，一举刷新世界钟表拍卖纪录。

　　百达翡丽1932年制成并在1933年完成交付的超复杂功能表，为黄金双表盘三问计时怀表备西敏寺大教堂钟声、大小自鸣、追针计时、月相、时间等式、报时及走时双动力储存、平太阳时及恒星时、闹钟、日出及日落时间显示、纽约市上空北纬40度41分的星图轨迹。

　　美国《纽约时报》网站11月20日发表题为《问与答：中国人正在回购古董表》的采访报道，苏富比拍卖行国际钟表业务部的董事长达林顿·施尼佩尔称，中国人正深度参与到怀表市场中来。特别是带有极其美丽的珐琅质场景色设计，或是微型的珐琅肖像等，都是许多中国藏家的最爱。

　　在即将于12月28日举行的上海拍卖行秋季钟表拍卖会上，有一款乌利文双面珐琅珠边三问18K金壳大自鸣怀表(：54mm)，为1900年瑞士“J.Ullmann 8c Co。”之作，27钻，三钟三簧三问大自鸣18K金怀表。报刻多了一声为三音报刻，从机械结构与制作装配调整而言，则又复杂了许多。惊人的是该表竟带有大自鸣，逢整点与15、30、45分时会如自鸣座钟般自鸣报钟点、报刻，因而机械结构相对于本已复杂的三问更是繁杂加倍。机芯当属精品天物，外壳自然也不弱。以127颗天然珍珠双面围边的表盖饰以两幅微绘珐琅画，作品精致，细腻传神，绝非一般匠人所为，就连表框也被罕见地以珐琅装饰，足见其非同一般。

　　对于一款腕表来说，从互为辉映的美学与机械造诣，体现完全驾驭极致工艺的境界。论是三问、万年历，还是计时码、陀飞轮，如今钟表藏家耳熟能详的复杂功能，在19世纪都已有超凡脱俗的完美表现。因为这些时计均为手工制作且精心微绘，即使有对装的看起来极为相似但每单只都是独一无二的。它们非常珍罕，而且如果至今还保存良好就更增添了价值，这也是为什么那些品相完好的时计可以屡拍高价的原因。

　　刚入门的收藏者往往会觉得，怀表其实就是个古典卖相，没有什么复杂功能。但只有真正的藏家，才会体味到怀表华丽外表之下的复杂精妙结构。工艺也是艺术，只有真正洞察钟表复杂工艺背后的表匠，才能更好地理解钟表艺术。

　　方翔(上海) 资深媒体人，艺术品市场观察者，艺术品专栏作者。