走访瑞士大大小小的钟表博物馆(图)

　　百达翡丽博物馆内名为“中国显贵”的怀表，据记载为伦敦出口到中国的时计，约于1820年在日内瓦制造。 　　1874年出品的万国猎人怀表，其弹簧盖镌刻有一艘密西西比河蒸汽船浮雕图。其出品的系列腕表上，制表师把万国表总部所在地写为纽约，而非沙夫豪森。 金币表，伯爵时间艺廊的藏品。 　　这枚年代最为久远、表底盖装饰有珐琅微绘的积家Reverso腕表，据说是由某位印度大君下订的，表底盖的珐琅釉彩绘制有一位风华绝代的女子肖像，肖像谜一样的身份至今仍无从考证。

　　高翰

　　每次从瑞士表展回来，总有朋友会问起最喜欢的是哪一款表或哪一个品牌，而我常常没有办法立刻给出答案。这个问题的难解之处，或许正如同被问及瑞士大大小小的钟表博物馆哪一个最为精彩，其中会有很多因素牵绊着你的理解，没有办法简单说出abc。

　　接触瑞士钟表文化一段时间之后，我意识到了高级钟表的迷人之处，不仅在于其长达数世纪的历史文化渊源，更在于它的门派之别—不同学派的钟表文化名城，在制表理念、对于美学和技术的要求上，不尽相同、各有各的讲究。因此，与其抱着要从中一分高下的态度来理解钟表，倒不如用欣赏不同风格乐曲的态度，来聆听一下各门各派的精湛时计艺术。

　　受近年来机械表翻红的潮流影响，一向清幽僻静的瑞士腹地也变得越来越热闹、越来越多旅人造访。尤其是从日内瓦到巴塞尔这一由南至北的狭长地带，云集了超过半数以上的世界知名钟表品牌总部，这个名副其实的“钟表谷”也吸引了众多时尚旅人到此一游。假如你恰恰坐在一列由南向北开往巴塞尔的瑞铁上，顺着车行线路，你便有机会一一路过汝拉山谷(Vallee de Joux)、洛克(Le Locle)、纳沙泰尔 (Neuchatel)、拉夏德芳(La Chaux-de-Fonds)等声名远播的制表之乡。其中，汝拉山谷是宝珀、积家、爱彼的故乡，也被人认为是复杂机芯的发源地；Le Locle则是真力时、天梭、雅典表的大本营； 纳沙泰尔是如今被人们奉为“表王”的制表大师Abraham-Louis Breguet的故乡；而拉夏德芳更是名表如云，有着“世界制表业的摇篮”之称，也是全球最负盛名的国际制表博物馆以及芝柏表博物馆的所在地。

　　屈指算了一下，单单是集中在“钟表谷”内的钟表博物馆，大大小小就有数十家，而类似的情况也发生在同纬度的沙夫豪森，以及代表德国制表技术巅峰的格拉苏蒂小镇。对于那些懂得在日内瓦老城购物之余顺道参观百达翡丽博物馆的旅人，我更加建议他们利用便捷的火车、长途汽车及自驾车前往拥有不同学派的制表重镇，做一次深入而有趣的探访，一方面可以把城市及乡间美景纳入眼底，另一方面，还可饱览钟表文化的精髓，感受方寸之间那些鲜为人知的掌故。

　　趁着本次特刊执行之际，我也再次梳理了一遍心目中最想去的私家博物馆名单，并将部分馆藏的原貌呈现如下。期冀这些或深居于闹市或隐匿于郊野的“光阴记录者”，会为那些正准备上路的表迷，带来不同以往的旅行体验。

　　日内瓦：传承之美

　　日内瓦纵然是个弹丸之地，但对于那些想要在钟表博物馆内消磨大半天时光的游客而言，却有数不胜数的选择。我曾多次问过多位数度造访日内瓦的资深钟表编辑，他们都认为百达翡丽博物馆是私立博物馆中藏品最丰富、最具规模的一间。

　　1839年创办，拥有170余年历史的百达翡丽，在Rue des Vieux-Grenadiers大道上开设的这家博物馆，因为收藏有众多老字号高级钟表和各类精致的瓷釉收藏品，而被世界各地的表迷尊称为“钟表的殿堂”。博物馆所在的建筑物曾在上世纪20年代作为宝石饰物作坊使用，1975年开始成为“百达翡丽”的零件生产工场，其后，在总裁夫人捷尔蒂·谢特伦的策划下被全面整修，成为了现在这间高级博物馆。 博物馆的建筑样式为中世纪日内瓦风格，它有一座罗马式拱门和拉丁十字的外观，四面都是用石子铺就的街道，蜿蜒曲折，颇有情调。如果留意四周的其他建筑，你还会发现卢梭、雪莱、李斯特、茜茜公主等多位世界名人的故居都是百达翡丽博物馆的邻居。

　　参观百达翡丽博物馆的路线，建议以底层作为起点，然后参观四楼，再转到三楼，最后以参观二楼的藏品作结。这样的安排一方面可以节约时间，而另一方面，从古老制表工具藏品、钟表修复工作坊及放映室开始，到图书室、十六至十九世纪的古董钟表展厅，最后再到百达翡丽钟表展厅，这样一个系统的浏览顺序使得游客可以更有重点地去了解高级制表历史本身，体会钟表的内涵。底层大厅陈列了超过400件以往手工制表的工具和器械，俨然一个古董制表车间，而二层大厅陈列的百达翡丽产品超过1000块，包括自1839年起至今的怀表、座钟和腕表。在三楼，16世纪至19世纪早期的钟表汇聚一堂，对于那些愿意了解钟表机械奥妙的游客而言，这里更提供了一个学习钟表技艺的良机。这里的“机械廊”展出有1800年起日内瓦生产的机械乐器及自鸣鸟等，“艺术廊”展出有1630年珐琅绘制小像，分门别类的主题展览区域共计9项，品种之齐全令人叹为观止，就连一些为特殊市场订制的手表你也可以在此看到。细心看过所有展品之后，你会对许多已经失传的制表技艺了如指掌，同时也会清楚欧洲珐琅与日内瓦珐琅之间的区别究竟在哪里。

　　与百达翡丽博物馆距离不是太远的江诗丹顿之家(Maison Vacheron Constantin)，位于日内瓦心脏地带L"lle的rue des Moulins大街的一角。这是一幢由Aymon de Grandson主教于十三世纪为监控River Rhone必经之路而兴建的皇宫遗址，而它那的古色古香的钟楼更是向日内瓦钟表制造业的致敬之作。建筑内的两层宽敞明亮的空间被辟为钟表展示区、品牌档案区、制表工具展示区等。在一楼的文物区，访客可以有机会浏览各类档案、图书、仿真人像、详尽的制表工艺与技术录像片段，以及自1755年至今所生产的多款江诗丹顿钟表。品牌档案室又名“藏经阁”，它容纳了品牌创建至今的所有订单记录和典藏书籍。如果抬头仰望墙壁，你可以看到微缩的19世纪初工作台—此展台正是Jean-Marc Vacheron的后人Jaques-Barthelemy使用的仿品。

　　另外，同样位于闹市区Rhone大街的“时间艺廊”(Piaget Time Gallery)，虽然未到博物馆的级别，但确是个能短时间内浏览伯爵表设计精华的好地方。这所以钟表为主题的艺廊会定期呈现主题展览，展品多为兼具美感与技术性的钟表作品。

　　汝拉山谷：大复杂之最

　　很多人对“汝拉山谷”这个地名并没有什么印象，反而说到其中的钟表文化名城，如勒布拉叙(Le Brassus)，才会理解到这个细长的溪谷之于世界表坛的重要性。整个汝拉山谷几乎都位于海拔一千公尺的高地上，地理和气候环境恶劣，并且远离贸易要道，但是多个世纪以来，此地的居民却在艰难的环境下，凭借过人的耐性与积极的工作态度，淬炼出创新而灵活的制表技术。

　　在汝拉山谷，积家、爱彼、宝珀是三个叫得最响亮的名字。之中，积家位于较北部的勒桑提埃(Le Sentier)，爱彼、宝珀都位于中部的勒布拉叙，而两个城市也是游人乘坐蒸汽火车旅行汝拉山谷时必停的两站。爱彼和宝珀在勒布拉叙分别设有工厂，而前者在1992年大刀阔斧地将工厂改建为爱彼博物馆，这座建筑的历史可上溯至十九世纪，它本身也是茹河谷制表历史中的一个活化石。博物馆保存了大量茹河谷制表大师们极具巧思的傲世之作，展览内容丰富，具备专业博物馆的规模，来访者既可饱览凝重华彩的悠久制表历史，又可洞悉精密繁琐的制作工艺及辉煌璀璨的稀世表款。至于最具有代表性的大复杂功能腕表，则是爱彼博物馆最重要的藏品，绝对不容错过。

　　位于勒桑提埃的积家博物馆(Jaeger-LeCoultre Heritage Gallery)选址于僻静幽深之地，在乘火车前往的途中，游客还能顺便将瑞士的湖光山色收入眼帘。博物馆正是1833年品牌创办人Antoine LeCoultre成立首间钟表工作坊的原址，目前它一共展示了五百多件完全由积家出品的钟表瑰宝，以及三百多枚不同型号的机械机芯。

　　比较有趣的是，这里展品的陈列方式是以时间为序，纵横古今，展览橱窗规划得极为巧妙，造型更是独具匠心，整体恰似一枚钟表机芯。这些橱窗均采用玻璃及皮革制作，透明的外观与垂直高耸的造型，状如一件件雕塑作品。其中最受瞩目的展品是1931年诞生至今的完整Reverso系列收藏，以及从1928年问世

　　的空气钟系列。而当代精品如，Gyrotourbillon I球体形陀飞轮腕表(2004年出品)与Reverso grande complication a triptyque三面腕表(2006年出品)传递出了品牌不断创新、勇往直前的深厚内涵，也是馆内最重要的展品之一。

　　侏罗山一带：极致工艺

　　沿着瑞法边境，从汝拉山谷一路向北走，在绵延的侏罗山脉里(Jura)隐藏着不少制表重镇，如圣伊米耶(St.Imer)、拉夏德芳和比尔(Biel)。说起来，在这个不算大的范围内，也有数间值得一探究竟的时计博物馆，其中首推浪琴、欧米茄和芝柏这三家。

　　浪琴位于圣伊米耶小镇上的博物馆，由钟表馆、海报馆、历史馆、资料馆几部分组成。与其他同类博物馆相比，浪琴钟表博物馆显得格外精致并且井然有序。前几年，品牌为了庆祝175周年生日，又新辟两个房间用做近当代作品展示，同时编纂并出版了一本名为A Region in Time的历史资料书籍，详细叙述瑞士钟表心脏圣伊米耶山谷多个世纪以来在社会、经济、文化等方面变迁。

　　位于比尔的欧米茄博物馆始建于1983年，算是瑞士各大手表品牌中较早采集、保存、维护钟表制造数据、用具及作品的领军代表。博物馆通过丰富的展品，如手表、机芯、时钟、配件、工具、照片、雕版、海报、签名、奖杯和证书等，阐释并纪念品牌发展过程中的重大历史事件，其中最令人叹为观止的是丰富的袋表及超薄石英表收藏。此外，诞生于1933年的史上最精确的天文表时计和Moonwatch也同样值得一看。

　　位于侏罗山腹地的拉夏德芳，来头很大，这里是国际制表博物馆的所在地，而卡地亚和芝柏表厂均选址于此。在1999年，芝柏表厂特意将位于拉夏德芳的玛格丽特别墅辟为博物馆，以保存多年来制造的珍品，作永久的展示。这座美轮美奂的别墅，现时陈列着各款珍贵罕见而具有非凡历史价值的古董表，访客可透过博物馆内不同的时计，深入了解拉夏德芳学派的来龙去脉。据悉，这部分藏品总价值约合数百万瑞士法郎，而所有馆藏名表均已登记在册，只做收藏用途，不公开发售。

　　沙夫豪森：包豪斯礼赞

　　在瑞士形形色色的钟表博物馆中，万国表的博物馆是名副其实的隐士，其所在地为北部沙夫豪森小镇，紧挨着莱茵河上最大的瀑布。若以自然风光而论，这里算得上是瑞士最著名的旅游胜地了。

　　这间私立博物馆对万国表从1868年建厂至今创作的所有表款都有收藏，不过，那是外围的陈列而已。博物馆的核心展品是国宝级的稀有之物。它们并不是万国品牌自己的产品，因为制造的年代显示，当时万国表厂还没有创立，博物馆收藏这些古董表的原因则是出于对古老制表工坊的尊重与崇敬。

　　不同于其他钟表博物馆的地方还有，万国表博物馆另辟了一间多媒体展览室向公众播放影像，配备了舒适的座椅和摆设，配置了播音系统及交互式银幕，可令访客从各种角度观察并深入了解展览背景。苏黎世建筑师团队Smolenicky & Partner运用传统工艺与现代高科技材料，精心营造出充满包豪斯风格的宏伟展出空间。由于建筑材质全部采用马卡萨黑檀木，整个展馆也透出罕有的现代而庄重的气度。此外，博物馆别具一格的展示理念与采光系统亦出自知名设计师之手，展馆各房间均由窗户和展示柜采光，形成球体效果，为展品提供了最佳光影。展品虽然纤小，但融合了最佳光线的悬挂式展柜的特殊光源，尤其有悬浮之感。

　　链接钟表博物馆一览

　　Vacheron Constantin

　　地址：7 Quai de l’lle 1204 Geneva

　　电话：+41(0)22/316 17 40

　　备注：周一至周五9:30~18:30，周六9:30~17:00

　　Patek Philippe

　　地址：Rue des Vieux-Grenadiers 7 CH-1205 Geneva

　　电话：+41(0)22/807 09 10

　　备注：周二至周五14:00~17:00开放，周六10:00~17:00

　　Piaget

　　地址：40 Rue du Rhone Geneva

　　电话：+41(0)22/817 02 00或+41(0)22/817 02 01

　　Audemars Piguet

　　地址：Musee Audemars Piguet 1348 Le Brassus

　　电话： +41(0)21/845 14 00

　　备注：周一至周五8:00~12:00，13:30~16:00开放。需预约。

　　Jaeger-LeCoultre

　　地址：Rue de la Golisse 8 CH-1347 Le Sentier Suisse

　　备注：仅对受邀访客开放

　　Longines

　　地址：Francillon SA CH-2610 St-Imier

　　电话：+41 (0)32/942 54 25

　　备注：可于浪琴表官方网站预约参观时间

　　Omega

　　地址：Rue Stampfli 96 CH-2500 Biel/Bienne 4

　　Tel : +41(0)32/343 92 11

　　备注：工作日开放，参观需电话预约。提供英文、法文、德文、俄文、中文和日文视听介绍及翻译员讲解。

　　Girard-Perregaux

　　地址：Place Girardet 1 2300 La Chaux-de-Fonds

　　电话： +41(0)32/911 33 33

　　IWC

　　地址：Baumgartenstrasse 15-8201 Schaffhausen

　　电话：+41(0)52/630 50 30

　　备注：周二至周四15:00~17:00 周六9:00~15:30

（原标题：时计博物馆之旅）