昨天,平谷四座楼文玩核桃首届赏鉴季开幕,首日便吸引了数百名文玩爱好者前来观赏选购。据了解,赏鉴季将持续5天,主打平谷本土四座楼文玩核桃。另外,还有来自其他地区的核桃、手串等文玩商家也来参展。据平谷区农委主任、果品办主任李福芝介绍,举办文玩核桃赏鉴季的目的,是进一步扩大平谷区四座楼文玩核桃的品牌影响力,培育并加快文玩核桃产业发展,打造特色果品产业,促进农民增收致富。
核桃纪
追溯历史
平谷四座楼“一核难求”
昨天上午,记者在展区看到20多种文玩核桃陈列在橱窗内,不少文玩爱好者围在一起欣赏、把玩核桃。据专家介绍,文玩核桃就是最早的麻核桃,又称“揉手核桃”、“把玩核桃”、“手疗核桃”、“健康核桃”、“掌珠”等,现统称为“文玩核桃”。
追溯历史,麻核桃源于汉隋,兴于唐宋,盛于明清,形成了世界上独有的中国核桃文化。而平谷文玩核桃跟随源远流长的中国核桃文化一起成长、一起兴盛,特别是到了清朝直至20世纪末,平谷老款闷尖狮子头、四座楼狮子头等四座楼麻核桃的代表品种更是名声大噪,大有“一核难求”之势。
这种麻核桃集收藏、健身价值于一身。与其他材质手把件相比,揉麻核桃的优点是“冬不凉、夏不躁”。在把玩麻核桃过程中,人们利用其尖刺、凸起和棱角,采取揉、搓、压、扎、捏、蹭、滚等技法运动双手,压扎掌上穴位,刺激手上反应区,达到舒脉通络,活血化淤,改善微循环,强身健体的效果。有民谣为证:“核桃不离手,能活八十九。”
地域特色
崇山峻岭造就奇特果形
四座楼文玩核桃是以地名命名的,核桃产地位于平谷区北部熊儿寨乡四座楼风景区,此地山势陡峻,山间多悬崖,中心地带有一座最高的山,山顶上有四座明代长城的城楼,故而得名“四座楼”。
目前,平谷的四座楼群山中仍然保存着十几株树龄300至500年的原生麻核桃古树,它们果形独特,是现今文玩核桃市场四座楼核桃的原生树和鼻祖。
据悉,平谷的先人们把食用核桃的种子、枝芽、树苗,通过农业手段遍植于山林中间。这为山核桃树与食用核桃树之间的串花杂交提供了条件,经过千万年的自然变异(风刮雷劈、寒暑锤炼、自然杂交),使得熊儿寨乡四座楼山区陆续形成了四座楼狮子头、乾隆老款闷尖狮子头、大肚弥勒三道筋(大奔)、金刚狮子头、原生虎头等一系列优秀的四座楼麻核桃代表品种。
截至目前,平谷四座楼狮子头麻核桃不但畅销北京、天津等北方文玩市场,还畅销到上海、成都、广州、武汉、昆明、贵阳等南方市场,近年又销往日本、新加坡、韩国、台湾等多个深受中国文化影响的国家和地区,声名远播,一直占据着麻核桃市场的头把交椅。
名牌优势
数千亩示范区推出“名牌”
近年来,平谷区发挥四座楼文玩核桃名牌优势,以四座楼山为中心,向东西拓展,大力发展四座楼麻核桃沟域经济。在加大对原生四座楼麻核桃单株调查、保护、管理和开发的同时,充分利用丰富的野生山核桃资源,嫁接改造发展麻核桃5000余亩,从业人员达到2000余人,年收入5000余万元。
目前,已经形成环四座楼山千亩核心示范区、环花峪水库千亩示范区、环黄松峪水库千亩示范区、沿将军关沟域环金海湖千亩示范区等4个千亩四座楼麻核桃产业区。
赏鉴季
亮点
特色产业促进农民增收
本届赏鉴季为期5天,展出地位于平谷区马坊物流中心。其间,组委会将开展专家研讨、文玩核桃展示、展卖、评选和拍卖等系列活动。与此同时,中国经济林协会文玩核桃分会也在平谷成立,平谷人邢彦锋、闫海东分别当选文玩核桃分会副会长。
据平谷区农委主任、果品办主任李福芝介绍,举办文玩核桃赏鉴季的目的,是进一步扩大平谷区四座楼文玩核桃的品牌影响力,培育并加快文玩核桃产业发展,并以中国经济林协会文玩核桃分会成立为契机,大力宣传四座楼文玩核桃,打造特色果品产业,促进农民增收致富。
推荐
熊儿寨乡原生“狮子头”
四座楼所在地,平谷区熊儿寨乡注重挖掘并利用四座楼文玩核桃的品牌价值和影响力,因地制宜,发展文化创意农业,连续几年出台扶持政策,鼓励发展麻核桃产业,取得明显进展,累计种植四座楼闷尖狮子头品种麻核桃树50余亩,近2000株,促进了农民增收,并成功注册“四座楼”文玩核桃商标。
经过政府引导和市场激励,涌现出了一批麻核桃种植大户。
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核农教您挑四座楼核桃
对于入门级玩家来说,如何挑选好的四座楼核桃,什么品相的四座楼核桃才好成了大家最关注的话题。平谷四座楼麻核桃基地的种植大户闫海东告诉记者,其实好的四座楼核桃在核桃树上已基本能看出一二。“如果核桃长在树上的时候就又大又圆,完全没有受过挤压,那基本可以判断,核桃的品相不会错。”
闫海东介绍,选四座楼核桃的大小,也要因玩家手的大小而定,男女玩家所购买的尺寸差异会比较大。一对核桃若纹路清晰、相像,尺寸偏差小,基本可判断为品相不错的。“好核桃不需要追求价格高低,只要玩家喜欢,都是精品核桃。”
文/京华时报记者刘雪玉
图/京华时报记者范继文
京华时报制图谢瑶