蓝予：藏养紫砂平常心

藏养紫砂平常心

　　我当年为了能把茶喝得讲究、喝出品位，用上了紫砂壶。而现在，茶喝得乱七八糟，却越来越关注与茶相关的一切紫砂器皿。有此一辙，我跟紫砂壶的这份缘，颇有点滑稽。于是歪诗两句，聊以自嘲：“曾经红袍难济水，除却紫砂不烹茶。”

　　藏项：紫砂壶

　　◎资深藏家 蓝予

　　我的紫砂之旅缘于上世纪九十年代末，那时对紫砂壶还处于普及阶段，说白了，紫砂壶还是纯茶具。我读过一些鉴赏紫砂的资料，把紫砂壶的甄别方法笼统归成四条。首先砂分十色，壶分光、花。也就是说，紫砂有十种基本颜色，砂色不出这圈，即可入眼。紫砂壶，则有光货、花货之别，只要形制周正，便能入选。其次：平放横看，壶嘴、壶把、壶钮呈一条直线。摘下壶盖，倒置壶嘴、壶口、壶把在一个平面上。第三：捏住壶盖轻晃或者旋钮，壶盖应该与壶身浑然一体者为佳。最后：将壶注水，倾倒。出水顺畅，水柱应五寸以上不散。买第一把壶时，我坚定地认为背熟这四条，足以令我一只脚迈进紫砂壶门里。完全没意识到，这四条之上还有一个唯此为大的前提……

　　我的入门之选，是把竹桩壶。按四法仔细考量，基本达标。待回家，忙不迭地沏上一杯茶，嘢？味道怎么不对劲。百思不得其解之余，找明白人一打听。明白了！原来这把竹桩虽说像极了紫砂，但却是胶泥着色烧制。其实，二者极易分辨，紫砂壶用壶盖敲击壶身，声音清脆。泥壶声音犹如瓦片。而且紫砂的要旨便在一个砂字上面，即为砂，其中必含有云母、石英。所以真正的紫砂器，在阳光的照射下，会有均匀的星光泛出，泥壶即便有零星光点，一望可知没有任何砂的质感。长学问了！“玩儿紫砂，后话勿论，前提它必须得是紫砂啊！”呵呵……但是……但是我所谓的“学问”，不久就靠不住了。这得从我父母给我的礼物说起。

　　父母知道我喜欢紫砂壶，游宜兴时特意为我带了一套“如假包换”的紫砂壶。我还记得那是一套梅花掇球，形制勉强及格，却不知为何非得弄上些俗不可耐的梅花来画蛇添足，更离谱的是壶底钤上一位顾姓紫砂工艺大师的章。有道是：可怜天下父母心。这套壶花了老两口一千多块，据说还是打了三折之后。哭笑不得之余，看在壶的材料是紫砂，我在家里找了个很显眼，却十分不方便拿取的地方，束之高阁。一天，与壶友家中小聚，这抢眼的玩意儿立即被发现。接踵而来，招致壶友好一番调笑。就在我还在表白我这颗“拳拳赤子心”的时候，壶友察觉了更大问题。原来这壶虽是紫砂，但却掺了料。无良商家把烧制的紫砂残次品，凿碎研磨，混上少许新料，二度烧制。为达到以假乱真，壶身打上鞋油抛光，经验不足的人，最易上当。其实，鉴别这等货色简单得要死，鞋油壶嘛，用鼻子闻闻即可。

　　作为“鞋油壶”的第一批持有者，我倒是收获了一个塞翁失马式的结果。第一，父母大人自从该事件后，再没买过任何一件旅游垃圾。第二，我掌握了收壶的至理——不懂就问，绝不冒充行家。

　　我随后的收壶之路，简直可以用踏上了一条康庄大道来比喻。我总结出三条“至理”：一看泥料，二看做工，三要慢下手。这三条一度令我在朋友圈里“壶名”大震。这当中，一段小插曲，让我引以为傲了好长时间。几年前的某日，一位朋友过生日，我随手从家里博古架上抄了一把百把块钱收的石瓢壶。结果这位较真的朋友，当着我的面上网搜了一下。这把壶制作者同款的作品，开价已经飙升到九千多元。人生得意须尽欢，如此“壮举”不免令我持壶却立，自满之极。毕竟几十把，经我手得来的上品，成就了一笔可观的财富。直到一天碰上了货真价实的高人与壶中圣品……

　　我清晰地记得，那是2008年的夏天，朋友好说歹说，拽我去见一位紫砂壶收藏家长见识。出于对一切“家”的深度怀疑，我当然心存“打酱油”的思想准备。藏家是位耄耋老者，老先生藏品不足两百件。与老先生寒暄已毕，他展示的第一件藏品便把我吓得不轻。我清楚地记得那是一件圆珠梨皮砂，由于古工梨皮砂的制作工艺，在民国年间已经失传，也是我见识浅吧，这绝对是我见过的唯一一把与资料中描述的一般无二的精品。把玩片刻，再翻壶底看印，赫然钤着弘一法师的名字。我立即收起一切的自我感觉良好，等待着接下来的震惊。然而，接踵而来的却是，用“震惊”都不足以描述的。

　　藏壶的人必须知道陈曼生这个名字，正如做木匠不会不知道鲁班一样。兴许是投了缘，老先生竟然拿出了四十多件“曼生款”的紫砂壶作品。并且不徐不疾先讲述了此壶的渊源。而后，让我细品这古物，伴着他的讲解，我战战兢兢地开始品鉴这些个堪称圣品的壶。渐渐我发现，每把壶做工的精细度，甚至比不了当今一般的工艺美术师，显得粗粗拉拉的。但是器型却透着一股浑然天成的大气，绝非今人的气度。另外，泥料色泽更是出奇的圆融稳定，绝对是千金难求的传说级佳品。还有令我瞠目的是，老先生随便向一把壶内注水，不到五分钟，壶中的水，竟然降下两枚五分硬币的刻度。老先生向我解释，这是因为泥料的透气性、吸水性好，所以说古人在选砂、烧制方面的工艺，远非现代所能达到。

　　其后的两个小时，我接连看到了郑板桥、金农、张大千、张善孖题刻的紫砂壶作品。直至最后一件刻着时大彬款的明代壶，时大彬是谁，若说他即是紫砂之神，应该不算过誉。这一幕更使我激动得达到了无以复加的地步。人忘情时，最容易出岔子。我竟鬼使神差地问出了迄今仍后悔不迭的话：“您这些壶都是真的吗？要是真的您觉得市值应该多少钱啊。”结果，老先生笑笑：“紫砂壶嘛，说到底不过是喝茶的工具，喜欢就好。”

　　时间一晃就是六年，自从那次开眼之后，对于紫砂壶这项爱好，我反而平静了许多。每当再有人聊起我收的壶，我也鹦鹉学舌般重复着老先生的教诲。一把紫砂壶能换多少钱，只能代表它的价格。摆脱功利跟浮躁的喜欢才是紫砂壶的价值。我深深地感谢，紫砂壶教给了我这份平常心与小悟道。

　　供图/蓝予 小艾