艺术大咖们副业忙于什么：写作餐厅品牌一起上

　　孙毅整理

　　越来越多的艺术家从其创作艺术本位向其它领域迈进：写作、创品牌、开餐厅……

　　餐厅

餐厅吧台一角

　　画家方力钧于90年初在北京后海开的第一家云南菜餐厅，如今“茶马古道”已成了一家连锁餐厅。现代城茶马古道店则是将现代的艺术融进了传统味觉的新派餐厅。以现代设计为表现的“茶马古道云南菜”偏重于通透性，整个设计用料主要是钢架、板材及玻璃，颜色主要以铝灰色、咖啡色及透明玻璃的原色打造出现代艺术的痕迹，走进宛如置身于艺术的殿堂。虽然方力钧将餐厅交给管理公司来负责经营，但毕竟是自己的生意，餐厅内独具匠心的设计，每一处细节的设置必然花费了他不少心思。对于一个正常人来说， 这是正常的生意，但是老方却有着不同的解读。他在其著作《像野狗一样生存》中写道，“餐厅对于我来讲最大的意义就是能够让我从工作室走出来，给我提供了一个非常社会化、生活化的空间，让我有正常人的属性。你不能因为你从事了艺术工作，就有借口和理由变成疯狗，而且你的艺术作品中，要呈现更广阔的心理空间，这就是我的出发点。” 

　　品牌

稀奇品牌店

　　稀奇，诞生于2010年，是著名雕塑家向京、瞿广慈在中国北京创立的艺术品牌。英文名X+Q著取自两位艺术家姓氏的拼音缩写，两个特别的字组合在一起，代表两个艺术圈里的“稀奇人”打造艺术品牌的“稀奇物”，内容涉及雕塑、配饰、设计产品等多个领域。设计类产品包括包饰、首饰和丝巾，这部分产品的价位相对于雕塑礼品要低，也是为了满足一部分有艺术情结的消费者需求。据银泰稀奇店店员介绍，瞿广慈的《彩虹天使》和向京的兔女郎《我看到了幸福》系列作品已经成为人们熟知的形象，是稀奇店中销量最好的产品，2012年，价位约在3000至6000元的《彩虹天使》销售量约600个，而价位在4000至8000元的《我看到了幸福》系列作品销售量约为400个。目前稀奇商店已有4家连锁，瞿广慈对以后店铺的发展相当有信心，在一次采访中他说到，“我们不是来打酱油的”，“如果不赚钱，那就没有玩下去的意思了。”

　　饭馆

绿茶餐厅一角

　　岳敏君除了喜好画画，同时也是一位美食家，多年来他说自己喜欢吃，但外面餐厅都不是很理想，他喜欢吃素，于是就开了一家以素食为主的绿茶餐厅，多接待圈内朋友。 

　　写作

《退步集》封面

　　从一个画家转向作家，陈丹青不但“成功”，而且“高产”——从回国后发行第一本文本《纽约琐记》的热销，到2005年《退步集》的面市，以后的几年中几乎都是一年两本书的节奏，写作仿佛已成为主业。他说：“我私下里算了一下，连没有发表、自己删掉的东西，我这些年一共写了100万字了”。虽然陈丹青反复强调自己写作的初衷并非完全出于自己的强烈意愿，听下来似乎每次都是受人之邀，或朋友帮忙，自己并不相信自己写的书会有人看，还能畅销？但经过10多年的时间，他已经迈入畅销作家的行列。