泡茶必备紫砂：产业潜力巨大

　　

　　古语云：“人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土。”宜兴紫砂历来被奉为“世间茶器之首”。

　　基于紫砂原料的独特性，紫砂壶烧成后胎体呈双重气孔结构，有着良好的透气性能，具有“泡茶不易变味，暑天越宿不馊”等优异特性。在使用紫砂茶壶泡茶时，不但不影响茶叶的香气与滋味，而且还能使茶“色香味皆蕴”，衬托出茶叶的品质，所以非常适合茗饮。李渔《闲情偶记》说：“茗注莫妙于砂，壶之精者，又莫过于阳羡。”文震亨《长物志》也说：“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气。”再加上紫砂壶集书法、绘画、篆刻、雕塑等于一体的艺术价值，其实用性和古朴含蓄的人文魅力，历来备受文人雅士追捧。

　　随着社会发展，人们生活水平日渐提高，在满足物质需求的同时，越来越注重精神层面的追求。所以近年来，饮茶之风日盛，养生意识愈浓。紫砂茶具在泡茶的同时，经过长久使用，器身会因抚摸擦拭而变得气韵温雅、光润可爱。做为一件可以日常使用的艺术品，紫砂壶既提升了生活品味，又增进了艺术修养，还可以修身养性，享受养壶把玩之乐，因此为越来越多的人所青睐。紫砂文化的兴起，紫砂产业的发展，成为市场的必然需求。据陶瓷行业协会权威数据显示，在去年陶瓷行业一年200亿的产值中，紫砂行业的产值已经占据了半壁江山。

　　据预测，到2020年中国将有约16万亿艺术资产的潜在需求，届时即使市场的发展能够满足其四分之一，也意味着2020年中国的艺术品市场规模会达到4万亿。据紫砂业内权威人士透露，目前，当地拥有专业技术职称的紫砂艺人已突破2200名，从事紫砂及相关产业的更有不下20万人，紫砂行业年产值已高达100亿。且从近年销售数据显示，消费者对千元价位的中档壶消费潜力巨大，以一亿人使用计算，此类壶型的市场需求预期将达到千亿规模。对于紫砂产业，这些数据令人振奋。

　　紫砂壶可养可玩，可用可藏，其泡茶蕴香的优越性一直为大家津津乐道。更重要的是，一抔质朴天然的紫砂土，抟就一把精美的紫砂壶，她既没有瓷器的娇气，也没有金属的冰冷，她与生俱来的纯朴特质，让人可亲。所以她能成为泡茶利器，也能成为对话交流、舒缓压力、放松心情的精神伴侣。盈盈一握的紫砂壶，已然成为众多人士的生活必备。作为艺术品的一个重要门类，紫砂凭借其巨大的市场需求，乘风破浪，逆势上扬。未来紫砂产业的巨大潜力正亟待具有现代化、规模化的企业拓展开发，其前景着实令人期待。