以壶喻德,由来已久,然而最近短短一个多月间,被奉为文人雅士座上宾的紫砂壶却生出是是非非,一时间,紫砂壶似乎陷入信任危机。虽然中国家电协会与中国陶瓷协会通过论证,双双认定紫砂是稳定的物质,无毒无害,安全卫生,但经过“狼来了”,无论掺假的紫砂是否有毒,老百姓对紫砂的信任恐怕也回不到从前,而近年来牛气冲天的紫砂收藏市场又是否会被搅乱?
一池春水未吹皱
紫砂壶属于“中小板”藏品,长期以来拍卖的数量不多,价格也不算太高。5、6年前,最昂贵的紫砂壶不过100多万元。近两年来,突如其来的“紫砂热”让紫砂壶的价格一路看涨,也将紫砂壶这个收藏类别成规模地推向高端市场。2008年11月,一把由当代紫砂大师顾景舟制的大石瓢壶在上海工美秋季艺术品拍卖会上拍得318万元的业内天价;今年5月,同一把壶在北京举行的中国嘉德2010春季拍卖会上以1232万元成交,再次刷新宜兴紫砂器拍卖单价之最。
事实上即便在“紫砂门”曝光以后澄清之前的最危险关头,紫砂壶收藏市场的一池春水似乎也未被吹皱。6月6日,在江苏嘉恒2010年春季拍卖会上,“名家紫砂”专场一如既往地火爆,吕尧臣制的紫菊壶从起拍价1000元飙升至40万元成交,丝毫不逊于近两年来其人其作的价格水准。记者也从上海某拍卖行获悉,近两个月来紫砂壶的拍卖状况较为平稳,业内人士认为名家名壶没必要掺假。
真正价值是泡茶
不少紫砂藏家肯定紫砂壶具有值得追捧的品质,却也直言紫砂壶惹的祸多少反映出市场的急功近利,这与紫砂壶特有的材质是相悖的。
“紫砂壶与茶唇齿相依,泡茶的功能才是紫砂壶的真正价值所在。一味地将紫砂壶价格哄抬上去,让它离开茶桌变成只可远观而不可把玩的藏品,才是紫砂壶的悲哀。”上海宋园茶艺馆馆长顾剑林说。“对于紫砂壶而言,实用性是第一位的,艺术性是第二位的。用上好的紫砂壶沏上一壶上好的茶,和三两知己品茗聊天,放松心情,真是人生快事!”陈克涛感叹。在他们看来,紫砂壶最为人津津乐道的特点在于其颗粒结构材质的“透气不渗水”,经久泡茶后,其茶香余味会逐渐渗入壶体中,哪怕注入清水,壶内也会散发出淡淡的茶味和余香。总有人在淘紫砂壶时揣测它的品质,殊不知最简单的鉴别方法就是“过水”,即用开水浇灌紫砂壶--吸水快、淋水后表面不会留有水迹则证明紫砂壶的泥料比较好。