象牙狭义地说是雄性的象的獠牙,是一种非常昂贵的原材料。牙齿和獠牙本来是同样的物质。
真伪鉴别:第一从形状。象牙的形状大体上是微弯的圆锥形。其中靠近嘴巴的方向有大约三分之一的空心,而且大象的年纪越大空心的部分越多。实心的部分适合雕刻,是牙质最好的部分。象牙的横切面是圆形的,可以看到明显的层次。从形状辨别象牙的真假,只适用于没有经过加工的象牙。
第二从颜色和断裂纹。新鲜的象牙一般都是白色或浅黄色的,经过一定时间的把玩、抚摸,或放置一定的年代之后,象牙会逐渐变成淡黄、深黄,最后变成黄褐色。同一件象牙制品的颜色往往是深浅不一的。随着年代的久远,受温度和湿度的影响,有些象牙器物的表面会出现浅浅的裂纹,像头发丝一样。这些裂纹都裂而不断有的横,有的竖,还有圆圈状的。象牙爱好者认为这种裂纹亦是一种独特的美,还亲切的称之为“笑纹”。造假的象牙显得无光泽,裂纹也非常不自然,还有一股奇怪的气味。