文/资深藏家 涂南
老实说,我对如今核桃令人瞠目的价格心存愤懑,尽管卖核桃的人口沫横飞地讲核桃有多么来之不易,但是我还是觉得,再不易也不能动辄一对核桃万八千的。难道天底下的核桃树只结最后一茬的果吗?
坐在我对面的邻居张大叔,坚决不吭声,但脸色却正在由红转向绿。而张大叔的老伴儿秦阿姨的气儿,显然没消,仍然滔滔不绝地历数着张大叔的罪孽。这一场由核桃导致的“官司”,看来一时半会儿完不了!我只能努力赔着笑,心里痛骂自己:要不是那次嘴犯欠,何至于闹成这样呢?
“嘴欠”引来的公案
大前年的一天,我正在小区遛弯儿,迎头撞上了张大叔。一番程序化的嘘寒问暖之后,张大叔突然把攥着的手一摊:“听你爸说你对核桃挺懂行,帮叔掌掌眼,号号这对玩意怎么样?”张大叔张开的手里出现了一对核桃。
张大叔的这对核桃,桩矮肚足,纹路舒展,属于相当标准的狮子头。玩过两天核桃的人都知道,相同成色的核桃,首先是以大为贵。张大叔的核桃,大得有点夸张。目测至少3.8到3.9厘米,上卡尺找最宽的地方约等于一下,备不住能过4.0厘米。再加上一对核桃长得跟孪生兄弟似的,也难怪张叔这么志得意满。我接过核桃一掂量,嗬!分量够足,不自觉地赞叹:“好东西!真是好东西!您别不是中了彩票了吧?这可值大银子了。”不容张叔反应过味儿来,一旁看外孙的秦姨截过话头:“可不是吗!?你说这老东西,啊!看了个养生节目听专家介绍核桃能手疗,疯了心地跑去鼓捣了一对。我就说了,愿意拿核桃手疗,你超市买两斤,‘疗’碎了,吃了还补脑呢,两不耽误。结果你猜怎么着原本几十块钱解决的问题,他愣是花了六百五……”我不得不打断秦姨的话茬:“哎哟!您听我说秦姨,六百五,这品相的基本上算白给啊。”张叔似乎怕我越描越黑,急恼恼补充说明:“真是六百五,多一分都没给。”张叔的补充,猛地让我意识到,这对核桃有蹊跷!
这对核桃居然被接过
把台灯拨到最亮,我将这对狮子头薄薄地涂了层油,在五倍放大镜下,一点看不出掉过顶尖,或者碰残了动过手的痕迹。核桃挺坠手,但打量通体的质地,又觉得除非卖核桃的主儿吃饱了撑的,否则无论如何也不可能把大几千的东西,这个价钱甩了。忽然,核桃的底脐边缘出现了一道细微的折光。啊!果然有手脚!
在张叔“跳河一闭眼”的唆使下,我用小刀抠开用502粘和的核桃底脐,磕打几下,些许黑灰色的渣滓掉落下来。明白了!原来是造假人在核桃肚里填了铁砂。挑核桃的第二个规则:外观近似的核桃,密度大的为贵。现在填铁砂的法子已经不高级了,但在当时能够不借助任何外力,破了这个“窍儿”,我确实有点佩服自己。连一旁的张叔也不住嘴地夸我:“小子,你太懂行了……”
老实说,我对如今核桃令人瞠目的价格心存愤懑,尽管卖核桃的人口沫横飞地讲核桃有多么来之不易,但是我还是觉得,再不易也不能动辄一对核桃万八千的。难道天底下的核桃树只结最后一茬的果了吗?然而能成为张叔认定的行家,起因全因为另一桩空穴来风的核桃“官司”。
只有太监阴阳手,才能养出一流的核桃?
那年,单位的小陈被大水堵在了河北涞源,全须全尾地回来后,并不讲述一下如何虎口脱险,反而眉飞色舞地向我大肆显摆一对红狮子。我是没法跟小陈比谁懂核桃,可碍于一个屋檐下混饭吃,我强忍着听。
小陈说,他这回是专奔涞源一棵树去的,头两年有个败家子看上这棵树,愣是每年一百万把树给包了。条件是树上的果一颗不能少,少一颗扣一万。果农为了这一百万,白天担心鸟叼了,晚上害怕野猫碰了,核桃生长期里还顾忌虫害,搅得两年没睡过一个安稳觉地伺候这棵树。后来果农发大财了,把树转给别人。小陈瞅准了这个空当,好说歹说按下了两个果。
凡事终要有个度,眼看小陈已经魔障了。我旁敲侧击开导小陈,对于落果的收藏,点到为止。树年年长,核桃年年有,真喜欢核桃不如找找老年间传下来的……
我话音未落,小陈瞪着眼睛便急了:“大哥,就我这点工资还不够老货一个渣哪。前一阵圈里流传一对清末的核桃,开口几十万不价。知道这对核桃为啥这么贵吗?那是宫里出来的,是太监养的核桃。”简直匪夷所思了,我不解:“太监养的?”小陈煞有介事地告诉我:“太监养核桃简直绝配!知道不?男人手热油少,女人手凉油多。只有太监那种阴阳手,才能养出天下一流的效果……”
小陈的这个传奇实在令人反胃,我决定好好查查资料,驳他个心服口服。毕竟这网上有的是懂核桃的,而且是理智的玩家。
核桃的起源有两种说法,一说:在新石器时代中国就有了核桃。又说:核桃是张骞出使西域引进的,所以最早时核桃又叫胡桃。我觉得两种说法并不矛盾。至于文玩核桃,起源于唐宋,盛于明清,据说天字第一号的核桃粉丝,是那个专做木匠活不理朝政的天启皇帝。
古人玩核桃,起初目的为了手疗,也就是刺激手上的经络穴位,达到祛病养生的效果。我认为,真正让核桃变成严格玩意的是八旗子弟,老北京有句俗谚:八旗子弟三件宝,核桃、扳指、笼中鸟。这个说法很可信。到这里,我自信已经可以驳倒小陈所谓太监的阴阳手养核桃的奇谈怪论了:太监核桃养得好,不过是因为他的皇上主子不让他干别的,只负责专门养核桃罢了。其实,养核桃的知识,网络上林林总总,照章办理一定不愁养不出好核桃。再说故宫都叫博物院了,哪儿找太监养核桃啊!
虽说资料能让人略窥门径,但唯有实践才是检验真理的唯一标准。那是一次聚会,碰到了一位颇有文艺范儿的老先生,他有一对从20世纪80年代初开始养的“小秋子”。核桃不到三厘米,形制相当一般。可是30多年如一日养下来,核桃变成红玛瑙雕成的一般。核桃的养工倒还在其次,老先生的一番话,直接把我对核桃的认知立即提高了几个档次。老先生讲:“养核桃。油养,亮如漆。净养,润如玉。里面的这个‘养’字最有意思,中国人说的养,是一种独具特色的,姑且称之为“拥有者对物件的二度创作”。创作完成了,俗眼中看见了增值;慧眼知道这是修心。”
闻言,犹如醍醐灌顶的我,赶紧把老先生的这番话记录下来,连同我为跟小陈打唾沫官司所查的资料打印了一套,送给了在核桃上吃了大亏的张大叔。所以面对秦姨对张大叔的这番批斗,我不仅要检讨自己嘴欠,还要检讨自己手更欠。
秦姨揭发道:“啊?你说说,自从你叔开始摆弄核桃。早晨嘎吱吱响了,证明他醒了。晚上核桃没声了,证明他睡了。这还不包括,隔三岔五地往古玩市场上跑。给他点钱,不是买了核桃,就是买了养核桃的油。多少年了啊?蛤蜊油没给我买过一盒,倒知道孝敬那些个核桃!这也算了。嘿!刚给的一千五百块钱让他买件羊绒衫,一转脸羊绒衫变核桃了。一千五啊,忘了,那回六百五让人宰你冤大头了?”
要说,张大叔在深入学习了我的核桃资料,以及两年孜孜不倦的市场调研后,眼力岂止大涨,那水平虽不算一览众山小,却也着实了得。尤其这对鸡心核桃,要形有形,要样有样。给我一千五,打死我,我也淘不着。可是张大叔啊,您干吗非拿羊绒衫的钱去换了它们呢?您让搅在这场核桃“官司”里边的我,该向着谁,又怎么断呢?供图/小艾