文图/本报记者胡彩丽
作为酒市风向标的飞天茅台的价格,从去年底开始就在一路下滑,目前市场仍处于一蹶不振的状态。不过,记者在采访中了解到,收藏陈年老白酒的市场却跟新酒呈相反走势,价格一路上行。如今,武汉的老酒交易开始被热捧。
老酒价格不菲需求不小
昨日,记者在汉口一家高端会所内看到,上百瓶出产于上个世纪90年代的白酒,尽管包装已不再光鲜,甚至酒标还有些许破旧,但却被装进古色古香的雕花红木盒或锦盒内出售,酒瓶以及盒面上还附上了收藏者为酒统一制作的品牌标记,甚至增加了二维码等十多道防伪工艺。
记者了解到,这些“年龄”有二三十年的老酒(从出厂日期算起)价格不菲,最低两三千元一瓶,最高可达数万甚至十几万元。比如,出产于1993年的38度的白云边,一瓶的价格为2000元左右,而两瓶分别产于上个世纪80年代的茅台和五粮液,被制成高端礼盒装,价格为6.8万元。
据这些酒的主人成建林介绍,十多年前他已开始收藏老酒,除了六七千瓶存世已有四五十年的古董酒外,还有近两万瓶1985-1995年之间出产的一二线品牌老酒。此前,这些酒只在收藏圈内进行少量交流,并不出售。但今年以来,各行各业找他买老酒的人越来越多,这才想到拿出一部分自己存量稍大的酒,进行特殊包装,进入交易市场。
据悉,今年武汉召开全国糖酒会期间,成建林的老酒也作为公益内容展出。不料,三天时间内,就有200多人找他买酒,卖了60多万元。
市场升温背后当心假老酒
据武汉市老酒收藏协会会长方伟介绍,目前武汉专业收藏老酒者大约200人。以前,这些酒主要作为个人爱好,一般都存放于家中,平时多在网上交流。但今年以来,老酒交易越来越频繁,很多投资界、酒厂、私人会所以及拍卖行等人士,到各个城市搜罗老酒。因此武汉也开始像北京、上海等地一样,出现了专门的交易市场。由于老酒存量有限而且越来越少,需求者却在增加,所以价格在不断上升。
记者留意到,近半年内,在汉口沿江大道、武昌民主路等地,冒出多家专门出售老酒和回收老酒的专营店,将老酒交易摆到了台面上。
不过,业内人士也提醒:老酒越火,造假老酒者也越多,造假手段更是不断更新,非专业人士最好不要盲目进入这一领域,要找行家多学多问多看,以免上当。
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年份酒和老酒的区别
年份酒本指酒窖藏的时间,比如15年、30年等,年份时间越长,价格越高。但现在市场上,年份酒更多是一种宣传手段,主要用来区别不同级别的酒质,并非其实际窖藏的年份。年份酒里面到底含有多少标称年龄的酒,目前尚无科技手段统一进行检测,所以尚无生产标准出台。
老酒是指出厂时间比较早的酒。上个世纪90年代中期以前的酒,都可被称为老酒,年代越久存量越少价格越高。