奢侈品拍卖两极分化

▲1967年茅台 罗曼尼康帝1990 7.07克拉天然（哥伦比亚）祖母绿配钻石戒指

　　文/图 羊城晚报记者 许悦

　　在很多人的印象中，在拍卖会这么“高大上”的场合上拍的奢侈品，竞价门槛肯定都很高。但随着奢侈品专场的数量越来越多，感兴趣的群体越来越大，很多拍卖会的奢侈品专场开始分出消费型和收藏型两类拍品。以华艺国际本月31日在广州四季酒店的春季大拍为例，既有收藏级别的名庄红酒、满绿翡翠，也有消费型的茅台、名表。拍场上消费型奢侈品的成交量，正呈逐年增长的趋势。

　　收藏型名庄红酒： 记住几个重要的年份

　　法国自古以来就是葡萄酒世界的中心，不过近十年来，葡萄酒世界的重心已由西方移向东方。特别是中国，在短短近十年的时间里，迅速成为一个葡萄酒消费大国，而且发展成为国际精品葡萄酒市场的顶级玩家，风头盖过了西欧这一传统佳酿重地。

　　酒随钱动，大部分的葡萄酒喝进了中国人的肚子，还有一小部分的葡萄酒被收藏了下来。什么样的葡萄酒才有收藏价值？华艺国际“稀世真藏——极品名酿”专场负责人李旻告诉羊城晚报记者：“名庄红酒并非越老越好，收藏级别的葡萄酒要记住几个重要的年份。”

　　以华艺国际此次上拍的“罗曼尼康帝1990”为例，罗曼尼康帝酒庄是勃艮第产区、也是世界最具知名度的酒庄之一，被誉为“天下第一园”。这个酒庄的葡萄酒产量极少，却是全球酒友梦寐以求的顶级酒品，当中1990年又被公认为罗曼尼康帝的超级年份。“因为这一年产出的葡萄酒具有华丽的酒体，清新的气息。现在已经进入成熟期，正是适饮阶段”。

　　葡萄酒鉴藏家林畅也表示：“葡萄酒的年份很重要，年份不同、气候条件不同，酒的表现大不一样。法国的波尔多和勃艮第、意大利的托斯卡纳和西班牙的里奥哈能够酿造出美酒的共同点，就是它们都有适宜的气候环境。”

　　“但这些好产区，也只能在少数‘伟大’的年份，才能产出‘伟大’的作品。以法国波尔多左岸的葡萄酒为例，伟大的年份必须是：寒冷的冬天，害虫都被冻死了，为来年的葡萄生长打下良好基础；到了五六月份葡萄生长的季节，雨水必须充足但不过分，有一定的阳光；到了七八月份葡萄成熟的时候，白天的阳光要猛烈有利于光合作用，晚上温度要低，令葡萄有足够的酸度，最重要的是不能有大雨水，如收割前遇到连天大雨，葡萄的糖分会降低，这是很要命的。”

　　消费型茅台： 3000-8000元/支很热销

　　相对于名庄红酒，中国白酒是酒类拍卖板块上的后起之秀，但如今的市场热捧程度已有超越名庄红酒的趋势。

　　李冥告诉羊城晚报记者：“从最近两年的市场表现来看，葡萄酒和白酒的升值幅度不相上下，但同样等级的葡萄酒和白酒，目前价格相差很远，投资白酒的门槛比葡萄酒要低得多。另外，对白酒的投资收藏，其实之前早已在私下交易市场存在多年，只不过最近两年走上拍卖场公开交易，才给人突然爆发的感觉。”

　　但白酒除了要看年份，还要看历史。“以中国白酒的代表——茅台酒为例，在茅台的酿造体系里，除普通的年份酒外，还包括诸如‘珍品、陈年、黑黄酱’以及各种历史时刻的纪念酒。”

　　以华艺国际此次专场为例，第一次在华南地区亮相的1967年产 “陈年、木塞”茅台酒最受关注。为什么这酒在北方市场频频拍出高价？因为此酒生产于1967年，正标为出口装“飞天”商标，由于恰逢文革改标，为避“破四旧”之嫌，所有出口茅台酒的商标都改为“葵花”牌，因为这一原因，这一批茅台酒积压至70年代，在恢复“飞天”商标之后，中国粮油进出口公司制作了“陈年茅台酒”礼盒，重新包装，对外发售。因为这一段历史，这一批酒显得特别珍贵。而留传至今，保存良好、酒体高满、包装齐全的更为稀少。

　　“上拍的茅台酒我们专门分出消费型和收藏型两类，1967年 ‘陈年、木塞’茅台酒是收藏级别的；最热销的则是1990年-2000年之间的茅台酒，这十年间的茅台酒每支估价在3000-8000元之间，很受欢迎。从华艺国际最近几年的拍卖成交数据来看，这种消费型的白酒成交量越来越高，在我们的专场配置中，数量也在不断增加。”

　　“出身”决定珠宝价值

　　奢侈品板块中的拍卖纪录创造者，向来都集中在珠宝板块。面对百万级别的珍稀珠宝如何分出高低？华艺国际“珠宝翡翠及珍贵名表”专场的负责人支招：除看颜色、看品质之外，宝石的产地有时候也决定了宝石的价值，在彩色宝石的鉴定证书里还会特意标明产地，可见产地对于宝石的重要性。

　　以此次上拍的“7.07克拉天然(哥伦比亚)祖母绿配钻石戒指”为例，没有其他产地的祖母绿能与哥伦比亚祖母绿的完好质量相媲美。哥伦比亚祖母绿因含有铬及钒元素，多显现出浓郁鲜艳的蓝绿色。生长在热液矿脉中的祖母绿，形成了充满内含物及裂缝的特质。