外科专家和他的模子博物馆

　　本报驻沧州记者 李家伟 文/图

　　它们曾经在乡间世代流传，以中国人特有的精致，将米、面制作成饱含艺术、可食用的“艺术品”。这份精致里还蕴含了中国人特有的对天地、江海和鬼神的敬畏，而它们就是“模子”。由它们加工出来的面花、米糕等众多食品不仅满足了中国人在“吃”上的文化追求，还广泛用于年节时的喜庆与充满敬意的祭祀活动。

　　孔繁义是沧州市中心医院胸外科主任、主任医师、河北医科大学教授、硕士生导师……他通过 10余年的潜心收藏，在自己的阁楼上建起了一个微型的“模子博物馆”。

　　“老东西”里发现艺术的美

　　今年49岁的孔繁义已从医26年。与人们平素里以为的“拿手术刀的”不同，他对于收藏和传统文化一直有着朴素的喜爱。很多年以前，他就喜欢经常到古玩市场上转转，平时也喜欢看一些关于收藏方面的书和杂志。

　　偶然在一本收藏方面的书里，他看到了一篇文章的配图是一个模子。作者介绍说，这种物件已经淡出了老百姓的生活。孔繁义一看图案：嘿，咱看见过，这不就是模子嘛！

　　于是，下次去古玩市场的时候，他就留心了一下。结果还真碰到一个模子，他花几块钱买回来了。这件“老东西”引起了家里两位老人的关注。一位是孔繁义的母亲，老人说，她小的时候村上有“点心铺子”，就有这东西；一位是孔繁义的岳母，老人家在衡水，也说多年以前村上有这种东西，做“花馒头”。

　　而在沧州市黄骅一带，用于制作“面花”的模子一直在乡间流传未断。孔繁义仔细端详着买来的模子，看着上面的鱼、荷花，他不知道当年是哪位乡间的“手艺人”凭借着一双巧手和一份古朴的艺术传承，将普通的木头加工成一件艺术品。当然，在当年人们看来，也许这跟“艺术”不搭边，但孔繁义看来，这带着鲜活生活气息和人间烟火味道的模子，承载了中国老百姓普通生活中的精致与独特的审美，它包含了我们中国人的部分“密码”。它，是艺术品。

　　“小收藏”坚持多年成“大气候”

　　孔繁义的“收藏”多少有些让人吃惊。因为在许多人看来，他选择的这项收藏实在有些“不入流”。不过孔繁义倒觉得，自己收藏模子就是出于一份单纯的喜欢。

　　于是，他开始了长达10余年的模子收藏。开始时就是凭着单纯的“喜欢”。收藏了几十个模子以后，他意识到，有人收藏这个吗？于是，开始打听，并查找资料，结果得知还真有人收藏模子，其中一位当时收藏了几百个，另一位已经收藏了上千个。

　　最早时候是转古玩市场，后来，只要出去旅游、出差，他都要在时间允许的情况下转转，搜罗没有见过的模子。10余年来，他的足迹遍及河北及周边省市，甚至到过云南、西藏、辽宁、福建、上海……别人出外旅游是想着买点儿当地的纪念品，他倒好，一到外地，心里想着的就是能不能买到“眼前一亮”的模子。

　　小小的模子其实蕴含了大量的文化信息。孔繁义说，不同地方的模子都有不同的风格。让他吃惊的是，原先他以为模子仅在中国北方常见，但后来发现，不论是以面食为主的北方还是以米为主的南方，都有着形态各异的模子存在。在新疆，有制作奶糕的模子；在西藏，有印章式的“粑印”，甚至在日本、朝鲜，他都发现了“模子”的身影。

　　经过10余年的坚持，如今孔繁义已经收藏各类模子2000余个，这里面最大的有半米，最小的只有1厘米。这些模子里，有石头的，木头的，铜的、锡的、铝的，瓷的、陶的、塑料的……琳琅满目，不胜枚举。

　　“模子”里的乐趣

　　这条收藏之路风光绮丽，让孔繁义收获到了许多外人体会不到的快乐。

　　这些“宝贝”都被孔繁义专门安置到了家里的阁楼上。整一层阁楼处处是模子，俨然一个微型“模子博物馆”。一件模子到手，孔繁义要用专用小刷子细心清刷，甚至要用牙签细心剔掉纹理中多年积存的油泥，直到露出它们本来的面目。接下来，还要用布细心擦净、晾干。

　　收藏不仅仅是简单的收集与保管。更大的乐趣在于研究，不断发现蕴含的学问。孔繁义看来，模子上面的那些人物、动物、民间传说、书法、篆刻，都是文化。模子本身很有研究价值，就在这研究的过程中，他发现自己当时买回来的模子里竟然能从《天工开物》上寻得线索，那是“兽糖”，又叫“糖塔”，是上供用的；他了解到在福建一些地方，有龟状的模子被叫作“红龟”，它是将米加工成龟状的食品，投入海中，以作祭海之用……在山西，他买来一个模子，经过研究，他得知这是“谷印”，是当年的大户人家在粮食上面罩一下，以作防盗之用……

　　在许多模子上，还留着毛笔书写的当年主人的名号。岁月流逝，这些字迹依然清晰能辨。他们写下这些标志的时候，肯定没有想到，他们当年用过的模子，能够在中国的大地上流传，直到“归”入沧州的一处阁楼里。

　　在收藏模子的过程中，孔繁义还收获了“藏友”们的帮助与“互通有无”的快乐。青岛一位“卖家”在和他交流后竟直言“我不收你钱了”。当他将自己收藏模子的点滴之乐放到博客上，竟然吸引到成都学者周锡光的关注，在发现一个模子后，周先生竟特意买下给他寄来……这些超越了收藏本身的情谊，让孔繁义感念至今。

　　一位医生的“无用之学”

　　除了痴迷收藏模子，孔繁义对传统文化抱有着一份“天然的喜爱”，他还撰写了一本《论语》的相关著作。孔繁义在科室里成立了一个“读书报告会”，地点就设在科里的“示教室”里。

　　这个“读书报告会”已经坚持了三年。第一次活动是诵读《弟子规》。读完之后有人说，这还是第一次通读。还有人说，噢，原来小时候老人教育自己的好多东西这里都有。这让孔繁义觉得，更有必要坚持下去了。现在，这个每周一次的“读书报告会”仍在坚持，每个月有三次是孔繁义讲《论语》，另外一次则由科里的医生们轮流主讲。孔繁义要求：不能讲专业知识，光讲“没用的”，比如，有的医生讲的是科里医生们姓氏的起源，有的医生讲的是世界杯，还有一位医生正在准备讲中国的各种军机……

　　“这些东西真‘没用’吗？”他认为医生不能成为单纯“手术匠”。对患者，不能失掉了最本真的同情心，医生要有饱满的情感和悲天悯人的情怀，即使工作压力再大，都有责任不断学习，成为一名“杂家”，而不是就手术说手术，就病情说病情。这些在常人看来“没用”的“无用之学”，正是培育一个人人文修养的养料。