锦鲤投资价值看“将来”
“收藏”锦鲤也有风险
文、图/记者林琳
近日芳村一场锦鲤拍卖会上,一尾6岁的红白锦鲤以20万元成为“标王”,中山渔博园国际观赏鱼品评会暨国际锦鲤银杯赛刚刚落下帷幕,第七届中国休闲渔业博览会也在厦门闭幕。
“锦鲤也赶上‘收藏热’了。”养锦鲤多年的行家告诉记者,养锦鲤看的是“未来性”,跟投资、收藏也有异曲同工之妙,“锦鲤是一种流动的艺术品。”
广东玩家水平全国最高
“锦鲤的美在于变化丰富,随着养殖技术的不同,它一直在‘变身’。”叶嘉玩观赏鱼已有20多年了,“把一尾十几厘米的幼鱼养成一尾几十厘米的大鱼,整个过程充满了乐趣。” 他告诉记者,其他观赏鱼从小到大,除了体型变大外,基本不会有什么变化,而锦鲤的颜色、花纹却总是在变。
广东是锦鲤的养殖中心区和销售集散地,从“锦鲤之乡”日本进口的锦鲤基本上都要经过广东这个窗口辐射到全国。也因最早的锦鲤热潮从广东兴起,而且气候适合锦鲤的生长生产,所以广东的锦鲤品质、玩家欣赏水平、养殖技术,在全国水平最高。
近几年,锦鲤的拍卖会越来越普遍,有的渔场为了壮大声势、提高知名度,往往一年推出两三场拍卖会,有的锦鲤比赛中也同时推出名鱼的拍卖会,拍出数万元、十数万元的锦鲤比比皆是。
然而,记者走访市场却发现,有的渔场售出的锦鲤也有数百元的。“玩锦鲤丰俭由人,受众面比较广。”行家说,一般行业会把锦鲤分成商品鱼和精品鱼。
知名玩家何生告诉记者,在上世纪80年代,市场上68元、100元的锦鲤已经算不差了,现在也有300元的。
锦鲤“大四家”最受追捧
在行家们看来,市场上一般都崇尚从日本品牌渔场进口的鱼。“市场比较偏好的是‘大四家’,则是红白、大正三色、昭和三色、白写。”叶嘉发现,很多玩家养的锦鲤都是“大四家”,偶尔有一些小品种,比如“丹顶”在市场上也比较热门,就因为鱼的头顶有一片红色,有“红运当头”的意头。
除了血统外,还要看锦鲤的花纹。“有的特别的花纹可能几十万条中也找不到一尾。”叶嘉说,衡量一尾锦鲤美不美,主要就是看其体型、质地、颜色、光泽、模样、状态等。
每年广州、珠三角都有锦鲤的“选美比赛”,何生尤为关注:“每一年的审美都有潮流,但是被选中的美鱼不外乎体型粗壮、均匀、优美、颜色稳定及血统是不是纯正,颜色是不是深厚。”
投资潜力:眼光+养工
业内人士认为,锦鲤确实有投资、炒作空间,理由是期间需要养鱼者在基因、水质、饲料等方面进行技术上的变化和管理,让锦鲤变成自己想要的样子。
目前市场中最常见的方法就是用低价买幼鱼,饲养成好鱼后高价卖出。如果这些好鱼能在“选美”比赛中获得名次,就可以受到市场认同,获得高价。而买家除了认可鱼的名气外,目的是将其作为繁殖的“种子”而获利。
“养小鱼赚大钱的机会并不多。”何生举例,一尾母鱼和三条公鱼一胎生三十万鱼苗,3个星期后会出现“第一选”,淘汰率可达90%,半个月是“第二选”,淘汰率又是90%,经过第三选、第四选甚至第五选之后,最后只剩下数十条,而其中可能也找不到一尾可以卖出数万或数十万元的名鱼。
即使是找到了好“胚子”,投资者也要控制锦鲤的“有限价值期”。一般锦鲤在7~8岁时达到外表的顶峰,过后就有可能走下坡路,所以行家一般会在它们2岁的时候售出。而实际上,锦鲤的年纪最老可达200岁。
何生说锦鲤是“活体商品”,不同瓷器、玉器,也会养坏,所以有潜力的同时也有风险,有的还会贬值:“养殖时间越长可能机会越多,也可能风险越大。”他建议锦鲤爱好者要多跟业内人士交流,多学习,以乐趣入市,不要纯粹为了投资而养锦鲤。