好的小酒版买不了只能淘

贵州茅台酒(小酒版) 来自雅昌艺术网 2014年8月16日,第四届广东酒版爱好者交流现场。CFP供图 汾酒、竹叶青、玫瑰、白玉(小酒版) 来自雅昌艺术网

　　藏家朱述贤说，每年春节均是淘小酒版的旺季

　　羊年农历新年将到，在这样的传统节日，民众用美酒来庆祝已经成为千百年来的传统。而名酒收藏一直都是藏家中热衷追捧的门类，但从国外引进的小酒版收藏，则是近年新兴的收藏品类，并逐渐受到藏家的青睐，朱子文化董事长朱述贤表示，“小酒版收藏是酒文化中的高端文化。收藏名酒只能证明有钱，收藏小酒版却能说明有文化。”而据介绍，好的小酒版买不了，只能淘。

　　■收藏周刊记者 梁志钦

　　收藏小酒版的过程就像集邮

　　现在到朱子画廊琶洲展厅已经难以看到小酒版了，昔日摆满两个高柜的小酒版已经被书籍代替了。为何？

　　“到目前为止，我应该收藏了将近2000瓶小酒版，涉及酒类三四百款，这个柜子实在放不下了，所以我已经把它们包裹了起来，等找到更大的地方，可以完整地展示出来。”朱述贤说起自己的小酒版既兴奋，又略带无奈。

　　据朱述贤介绍，之前的摆放是一个柜子专门放洋酒，一个柜子则放中国传统的白酒。洋酒的包装精美、造型也比较别致，例如小提琴、足球、埃菲尔铁塔、田螺、鼓架、电熨斗……这些设计独特的酒瓶令人爱不释手。朱述贤形容，光是造型，也能出一本画集。

　　而白酒的小酒版体现出浓厚的文化气息，很多小酒版都是成套成套的，比如金陵十二钗、八仙过海。还看到了“迷你版”的一些内部专用茅台酒、不同年份的四特酒，还有一套小酒版，集齐了中国的绍兴黄酒、梅花酒、桂花酒、女儿红等，可以说，通过这些小酒版，足以了解中国酒文化。

　　“收藏小酒版的过程就像集邮，每找齐一套，就像是完成了一件人生大事。好的小酒版买不了，只能淘。”朱述贤表示，

　　逐渐转向收藏高端的小酒版

　　朱述贤收藏小酒版已经有六七年，最初是在香港一家五星级酒店见到洋酒的小酒版，咨询过后80元每瓶买了三瓶。从此，他对小酒版情有独钟，往后不管出差到哪里，都会尽量到一些酒庄，酒店等地“淘宝”。他表示，可以说每年春节均是淘小酒版的旺季。

　　“一到节假日，酒类品牌都会推出一些纪念版或者特别版的酒，其中就有不少带有小酒版的。尤其到春节，更多。”朱述贤表示，目前自己已经逐渐转向收藏高端的小酒版。

　　“我现在还缺一瓶，就是‘理查’,现在这种酒一瓶700毫升装的都已经差不多3万元了。比路易十三还要贵几千块。然而它的小酒版，据说是有，但是就是找不到，不知道是不再出还是被藏家藏在‘深闺’。”朱述贤谈及这一瓶小酒版时也略带迷惘。

　　收藏小酒版不在于酒，更多的是趣味

　　据了解，目前全国收藏小酒版的人群估计在1万人左右，加入相关酒类协会的，成为会员的人数在3000人左右。早在2008年，中国名酒酒版收藏家协会便在山东成立，而广东方面，广东酒版爱好者联谊会则在去年已经举办到第四届。收藏酒版的人群日益增多。

　　据统计，从国内目前收藏小酒版的分布情况来看，80%都是白酒版的收藏家，洋酒版的爱好者主要集中在广东省。小小的酒版像邮票一样，方寸之间给收藏者带来了诸多乐趣，朱述贤也表示，收藏小酒版不在于酒，更多的是趣味。

　　有行业人士透露，“小酒版之前几十年价格一直很平稳地上涨，7年前突然暴涨。我们研究后发现，有一批年轻人和业内人士进场收藏，一下子将价格抬高了起来。”

　　目前购买小酒版的途径也逐渐增多，除了酒店、酒庄以及出境的免税店外，网络交易平台开始活跃起来。通过搜索引擎查找，也能找出不少专门经营小酒版的电商平台。朱述贤介绍，他多数是在旅游的时候购买小酒版，例如去年在台湾出差，一下子淘了近60瓶。虽然目前收藏小酒版的行情越演越烈，但朱述贤表示，在真正拍场上极少见到小酒版的身影，说明目前仍然是收藏小酒版的好时机。

　　什么是酒版？

　　酒版，在国外叫mini bottle,在香港叫酒办，在台湾叫样品酒，还有人称之为酒样、酒伴，酒版就是酒厂按严格的比例将各种酒缩小成袖珍型，用于促销宣传、专家品鉴、客户品尝。目前酒版收藏分为两大流派，北方以白酒酒版收藏为主；珠三角地区则收藏洋酒酒版较多。

　　最早的酒版起源于欧洲大陆，据悉，一些法国酒商为了推销葡萄酒，用陶制的小瓶盛酒让路过的行人品尝，这些小陶瓶便是酒版的雏形，至今这一收藏的群体与目标主要也在欧洲。由于酒版设计精美如艺术品、小巧玲珑、便于携带，又具有一定的收藏价值，酒版的意义已超过本来的作用和酒本身，逐步变成了收藏品。

　　酒版有多大？

　　1 标准的酒版是50ml,但也有更小或更大的，原则上不能超过100ml。

　　2 世界上最小的酒版只装了半滴酒0.01ml,瓶高不足1厘米。

　　3 最豪华的酒版是镶嵌有0.53克拉钻石的路易十三，2003年发行时发行价为1000欧元，如今在网上已经热炒到人民币3万—4万元。

　　知多D

　　春节为何要喝酒

　　春节是我们中华民族最悠久、最富有民族特色的节日。春节，俗称过年。汉武帝时规定正月初一为元旦；辛亥革命后，正月初一改称为春节。在这一盛大节日中，各地有众多习俗，饮酒是其中最为重要的。

　　早在西周时期，人们为庆祝一年的丰收和新一年的到来，就捧上美酒，抬着羔羊，聚在一起，高举牛角杯，同声祝贺。从此，这种聚会便为春节这一盛大节日开了先河。到了汉代，“年”作为重大节日逐渐定型。到了这一天，家人放过爆竹后欢聚一堂饮椒柏酒，而且是让年龄最小的先饮。

　　唐代司空图《诗品·典雅》中“玉壶买春，赏雨茅屋”中的“春”指的就是酒。北周诗人庾信有诗云：“正旦辟恶酒，新年长命杯。枯叶随铭至，椒花逐颂来”。此诗点出了饮春酒除了欢庆佳节外，还有祛除恶秽、保佑长寿的作用。所以古时过春节，人们都要喝一些用中药浸泡的保健酒，椒柏酒是其中之一。饮酒前，还要致新年祝辞，称之为椒花颂。

　　——摘自中国万年历网