清乾隆粉彩雕镶荷叶香橼盘赏析

清乾隆粉彩雕镶荷叶香橼盘 清乾隆粉彩雕镶荷叶香橼盘

　　■江西九江 李训刚

　　现藏于北京故宫[微博]博物院的清乾隆粉彩雕镶荷叶香橼盘(见图)，曾为清宫旧藏御用瓷器。其高3.8厘米，长15.7厘米，宽10.5厘米，不仅造型生动别致，而且颜色搭配鲜艳美观，体现了当时瓷器成型及烧制工艺极为高超的水平，可谓瓷中极品。

　　盘呈荷叶形，叶面翻卷起伏，叶梗从叶后过枝而上，叶面边缘处贴塑含苞待放的花苞与莲实，莲蓬中有可活动的莲籽，器底粘有田螺和菱角形足。底书青花篆书“乾隆年制”四字款。所谓“香橼盘”是指古人书斋中陈设的一种小型果盘，其常置黄色香橼或佛手于其中，可散发出宜人的香气，平添不少雅趣。此器造型、釉色均刻意摹仿自然界中的实物，色彩与质感都颇为真切，自然生动，体现出当时瓷器成型及烧制工艺的高超水平。

　　“香橼盘”是古人书斋中陈设的一种小型果盘，常置黄色香橼或佛手于其中，可散发出醉人的香气，不仅使室内芳香宜人，也为居室增添不少雅趣。据明代王世懋在《花疏》中记载：“香橼似朱栾，叶尖长，枝间有刺，植之近水乃生。士人置之明窗净几间，颇可赏玩。”

　　香橼，别名香橼子、枸橼、香圆、香泡，与佛手柑、柠檬等观果类叶形相似，同为芸香科柑橘，属多年生常绿灌木或小乔木，皮黄肉白，有一股特别的清香，故有“借得天宫瑶池宴，半瓣枸橼九天香”之美誉。吃起来清凉爽口，还有药用价值，它的根茎叶果实都可以入药。香橼原生于喜马拉雅山麓，传入我国南方后，分布甚广，在海拔800米到1200米的沙壤土栽培甚佳，喜欢比较湿润的环境。香橼在彝家寨子较为流传，作为一种特产，在寨子里被当做供品用，如结婚喜庆的日子都要摆放两个，作为传宗接代的吉祥物。