明清时期的重庆荣昌陶器：安陶

图1 宋代黑釉瓷盏 图2-1 宋代沥彩壶 图2-2 壶底部

　　四川  李铁锤

　　在四川盆地中南部的重庆荣昌县，有一个小镇因制陶业发达而闻名于世，它就是安富镇，清代以前叫磁窑里。安富镇的陶瓷业自宋代以来就很发达，从安富镇往东3公里处的垭口村，就有重庆涂山窑系成员之一的刘家拱桥宋代瓷窑遗址，这里宋代制作的黑釉瓷盏修胎精细，釉面乌黑光亮，纹脉丝丝如蝉翅，足部多有深色护胎釉，盏腹较深，口沿内部有唇边，是社会上层用的斗茶佳器(图1)。2005年重庆文物考古部门对刘家拱桥宋代瓷窑遗址进行了试掘，出土大量宋、元陶瓷，同时在安富陶瓷厂一带发现明、清龙窑6处，阶梯窑、平窑遗址18处。从宋初到近现代，安富镇的窑火千年不熄。特别是明、清、民国乃至近现代，这里生产了许多绚丽多姿的釉陶和素烧陶制品，其中有许多令人振奋的精品，安富镇是我国民间工艺美术陶器的著名产区之一。因此，重庆荣昌跟江苏宜兴和广东石湾一起被誉为我国三大陶都。荣昌安富镇陶器(简称安陶)又跟江苏宜兴、云南建水、广西钦州陶器一起被称为我国四大名陶。

　　荣昌陶器制品种类很多，有民间生活常用的坛、罐、缸、盆、钵、瓶等，也有茶、酒文化不可缺少的壶、杯、盏等，还有文房用的笔洗、水盂、砚滴、笔架、高足灯等，更有民俗文化中常出现的炉、动物造型、鸟食罐等，此外还有建筑装饰构件等。有的大缸即可养鱼，又可消防，还可作为工业用容器。总起来看，荣昌陶器制品有粗细两大类，细者小巧典雅，粗者雄浑大气，都具浓厚的地方特色。装饰方法有：素面刻花或诗文；红胎饰浅色化妆土或用白泥制作花纹，花纹有刻花、点画花、剪纸贴花、雕填和粑花(即模印贴花)、沥花等；把红胎或白胎器物做成单色、多色或彩绘釉陶，其釉色及彩色有朱砂、西绿、红丹、乳白、月白、紫、黄、黑、电光砂金、条纹黑釉、各色钧釉及窑变釉等多达一百多种，真可谓百花吐艳。荣昌陶窑炉温约900―1200℃，常用烧成温度为1100―1180℃。因此，荣昌陶器具有陶和瓷的双重性。

　　荣昌陶器如此绚丽多姿，除了多年的技艺积累外，还得益于丰富的优质资源，根据当地的资料，安富镇境内的陶土矿带长15公里，宽2.5至4.5公里，平均厚度1.2米，陶土总储量约为8000万吨。泥色为红色和白色。其中白泥含二氧化硅74.6%，三氧化二铝12.15%，三氧化二铁1.2%，氧化钙1.43%，氧化镁0.85%；红泥含二氧化硅61.73%，三氧化二铝17.69%，三氧化二铁7.44%，氧化钙0.57%，氧化镁0.64%。泥料质地细腻，可塑性好，含水率、烧失率低，烧结范围较宽，可以单一原料制作成型，是极佳制陶原料，而且埋藏浅，地层稳定，极易开采。其中红色陶泥的主要化学成分跟江苏宜兴紫砂陶泥几乎一样，宜兴紫砂陶泥的主要成分为：二氧化硅51.91―64.45%，三氧化二铝17.85―24.12%，三氧化二铁2.58―9.42%，氧化钙0.22―0.71%，氧化镁0.12―0.86%，烧失量5.50―11.33﹪。也许正因为如此，收藏界有时称荣昌细陶为紫砂。

图3-1 清代贴刻花素烧壶 图3-2 壶底部 图4-1 清代朱砂釉胆瓶 图4-2胆瓶底部 图5-1 清代月白釉绿彩水盂 图5-2 水盂底部

　　图2-1宋代荣昌沥彩壶是成都玉垒山房的藏品，它是荣昌早期的紫砂类陶器作品。我们知道，江苏宜兴用紫砂泥制陶始于宋代，最早有确切年代的器物，就是南京中华门外马家山油坊桥明嘉靖司礼太监吴经墓出土的紫砂提梁壶，墓志标明入葬于嘉靖十二年，即公元1533年。这把荣昌泥制沥彩壶的器形，具有明显的五代至北宋时期的巴蜀古陶瓷特征，它是荣昌陶器具有千年历史的物证。它的胎体由红泥制作，它肩部两侧的花卉图纹用白泥浆沥彩而成，花簇繁茂而灵动。它是一把执壶的同时，又是一件难得的艺术作品，这表明荣昌陶器的制作者从一开始就追求艺术性与实用性的结合。图2-2是它的底部，从图中可以看出其平底略呈下凹状，底的这种形态一直延续到近代，可以说平底下凹是荣昌陶器的一个特征。图3-1、图3-2的贴刻花素烧壶为晚清作品，其盖为后配。它素胎无釉，跟宜兴紫砂相似，其两侧有贴刻的梅花，美观大方。图4-1、图4-2的朱砂釉胆瓶是典型的清代器物，釉面光亮多变化，含蓄而生动。图5-1、图5-2是件清代月白釉绿彩水盂，属文房用具，文房类是荣昌安富镇陶器的一大门类。由于荣昌陶泥质地细腻，可塑性强，烧结变形小，非常适合制作小巧玲珑的薄胎器物，因此有“泥精”之称。在这件水盂的月白色乳浊釉中饰条与点状釉下绿彩，看上去大有唐代邛窑遗风，不免引起研究者对巴蜀陶瓷文化的万千思绪。图6-1、图6-2的清代鸟食罐白色胎，外饰乳浊月白釉，内饰绿釉，加上火石红，呈现三种色彩。从唐代到民国，巴蜀古陶瓷鸟食罐甚多，这跟自然条件下的民俗文化有关。图7是一对清至民国的尖底鸟食罐，素胎有白泥贴花。用红白二泥互为装饰，也是荣昌安富镇陶器常用的装饰手法。图8是清至民国时期的红丹釉倒流壶，所饰之釉鲜红光亮，如南红宝石一般。倒流壶又叫倒注壶、倒灌壶、倒装壶、内管壶等，这一充满科技与趣味的品种在古代陶瓷中是比较稀少的。这件作品呈桃形，又是喜庆的红色，真是件不错的祝寿礼品。图9是件清至民国的龙纹穿带扁壶，它应是一个便于携带的酒壶。虽然它属于粗陶类品种，但是那只经沥、贴、刻、划而成的从天而降的黄龙，是多么地刚毅有力，真是一件大写意佳作。

图6-1 清代白胎双色釉鸟食罐 图6-2 鸟食罐底部

　　荣昌安陶源远流长，一直延续到现代，在民间工艺美术陶器方面达到了一个新的高峰。2010年初，安陶工艺被列为国家级非物质文化遗产保护项目。