一手握着制作紫砂壶专用的拍子,一手托着正在制作中的紫砂壶,工艺师正仔细端详着紫砂壶壶身,时而拍拍这,时而敲敲那,仿佛置身于与世无争的境界中玩玩泥巴,实际上却是在创作价值连城的艺术品。一泥凳、一搭子、一拍子、一尖刀、一矩车、一线梗、一明针,简单如斯的工具便是创作紫砂壶所需。
在茶文化当中,紫砂壶虽多用于泡茶,但其文化、工艺、身价并不亚于名贵的茶叶,甚至更因其珍稀的原料和艺术创作,而跃身成为艺术收藏品,成为被收藏家所推崇收藏价值高的艺术品之一。
物以稀为贵,造就宜兴紫砂壶的珍贵
正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”,江苏紫砂壶制作起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,已有2400多年的文化历史。而宜兴得天独厚出产世界上独有最优质的紫泥,用此紫泥制作紫砂壶,被认为是最优质的出品。
物以稀为贵,宜兴紫砂壶也因此颇负盛名,在几千年间宜兴依靠稀有的紫泥发展到如今家家户户参与紫砂壶制作的产业链当中。“宜兴紫砂壶产业链如今发展得十分成熟,上到泥土买卖,下到产业文化刊文,而且制作紫砂壶的专业人士已经达到十几万人次。”世界茶文化交流协会副会长、现任勐海县杨聘号茶叶有限公司董事长林君励表示,宜兴紫砂壶成为江苏宜兴的地理标志。
一个印款 一世紫砂
紫砂壶造型多变,有几何图形、正方、长方、梯形、花瓣形、动物形态等千变万化,“‘方非一式,圆无一相’这句话可以生动而又贴切表达出紫砂壶在款式上的独一无二。”林君励介绍在宜兴大部分紫砂壶制作仍遵循纯手工制作,“紫砂壶制作即便有着上千年的历史,但一直还是以人手制作为主,它不单只是工具制作,更是一种艺术创作,方、圆、锥、菱各不相同,几乎每一个手工制作的紫砂壶都是独一无二地存在,即便相同款式,也会有所不同,所以方并没有统一的款式,圆也没有相同的形状。”
“紫砂壶最有价值就是底面上的印款。”林君励表示制作紫砂壶的人有国家资格认定等级,壶底上的印款就代表了印款本人通过自身创作而制作的艺术品,创作人的概念和创作人的名气就决定了该紫砂壶的价值所在。
一个印款,伴随着紫砂壶一世,确定了现在的价值,也影响着未来的升值。
壶与茶,互相辉映
除了艺术观赏艺术价值之外,紫砂壶的实用性才是真正让人不断追求与推崇。因紫砂壶独特材料透气性强,用于泡茶能去茶之糟粕,取茶之精华。
“你闻,用紫砂碗和瓷器碗所闻到的气味有所不同。”2002年开始着迷于紫砂壶收藏的顾先生,用刚盛完茶的紫砂碗用手轻轻摇晃,香气却没有想象中的浓郁,而是散发出淡淡的醇香,需仔细品鉴。而用普通的瓷器碗一闻,浓郁的香气扑鼻而来,挡也挡不住。“紫砂料具有透气性,会吸收茶的芬芳而慢慢释放出来。用于泡茶不失茶的原味,还能茶香氤氲。”顾先生兴奋地分享着用紫砂壶沏茶的优点,“紫砂壶越久越有茶香,令茶有着不同的韵味。以茶养壶,壶也在每天中发生不同的变化。”顾先生指出用茶养过的紫砂壶会散发出一种圆润细腻的光泽,每天在变化着,而收藏的乐趣也在于享受每天寻找紫砂壶微妙的变化,见证着紫砂壶慢慢变成“古董”而越加美丽动人。
【最贵的紫砂壶】
2011年北京保利秋拍会上,顾景舟所制的“提璧组壶(共11件)”以1782.5万元成交,打破相关世界纪录,成为至今最贵的紫砂壶成交价。
顾景舟(1915-1996),宜兴紫砂名艺人,中国美术家协会会员,中国工艺美术大师,代表作有僧帽壶、汉云壶、三羊喜壶、汉铎壶等,被海内外誉为壶艺泰斗、一代宗师。在20世纪40年代已有“寸壶竟有斗米贵”的声誉,作品为海内外各大博物馆、文物馆收藏。
【紫砂壶收藏】
紫砂壶不但可以自用也可以用于收藏升值,根据不同的选择可采用不同的选购方式。
【自用选购小贴士】
1.选作者:收藏玩家顾先生表示,即便是选择自用,选择名气不大但又有资格等级的作者,价格适中的紫砂壶,在自用的同时还是有升值潜力,质量方面也比较有保证,即便不小心碰坏也不至于心疼。
2.选质地:质地的好坏决定紫砂壶的吸水性和透光性,顾先生表示在放大镜下,壶看到的闪光点越多,则沙密度越大,矿物质更多,质地越好。
3.选款式:自用的话,选择自己喜欢款式也十分重要。
4.选实用:自用的实用性也十分重要。顾先生表示,用于多少人泡茶喝的就选择匹配的容量。用于泡不同茶叶也需选购不同类型的紫砂壶,如熟普需要壶口相对较小,能有效保温等。
【收藏选购小贴士】
林君励表示若然用于收藏升值则要选择有潜力、工艺好、宣传做得不错的作者、这样选购收藏紫砂壶是首要原则。
【紫砂壶保养】
紫砂壶在保养上有一定的讲究,使用清水清洗;用后保持壶内干爽;经常用茶养壶,才能透出润泽如玉的光芒。文 关春苑